Arginin

Arginin ist ein Bestandteil von Pre-Workouts verkauft als separate Ergänzung mit dem Hauptziel der Erhöhung der Stickoxid (NItric Oxide). Dies würde die Vasodilatation und damit eine bessere Versorgung der Muskeln mit Blut und Sauerstoff sicherstellen. In diesem Artikel befasse ich mich mit der Frage, inwieweit dieser Ruf als sogenannter "NO-Booster" gerechtfertigt ist. Darüber hinaus betrachte ich auch den möglichen Mehrwert anderer Wirkungen von L-Arginin.

Nickeloxid (NO)

Nickel-Oxid (NO) oder Stickstoffmonoxid hat mehrere Funktionen im Körper. NO ist die chemische Formel für das Molekül. Dieses einfache Molekül spielt eine Rolle in mehreren wichtigen Prozessen in verschiedenen Wissenschaften wie Psychologie und Neurologie und wurde daher 1992 zum "Molecuul of the Year" (1) gewählt. Es spielt auch eine wichtige Rolle in mehreren biologischen Prozessen (2)

Es ist ein Signalmolekül oder.nbsp; interzelluläre Signalsubstanz. NO überträgt Informationen zwischen Zellen.

Neurotransmitter im zentralen Nervensystem (Gehirn und Rückenmark) (4). Es überträgt Nervenimpulse zwischen Nervenzellen / Neuronen.

Neurotransmitter im autonomen Nervensystem (der Teil außerhalb des zentralen Nervensystems, der unbewusste Prozesse steuert) (4). In dieser Funktion entspannen sich die glatten Muskelgewebe im Magen-Darm-Trakt und im Penis.

Lesen Sie auch den Artikel: Arginin für eine bessere Erektion?

Bei dieser Entspannung des glatten Muskelgewebes wirkt NO als Vasodilatator. Es erweitert die Blutgefäße, senkt den Blutdruck und spielt eine Rolle bei der Kontrolle des Blutflusses zu Organen, einschließlich der Skelettmuskeln, die wir trainieren.

N.O. "Endothel-abgeleitet" bedeutet, dass es von gemacht und ausgegeben wird;Endothel, eine Deckschicht aus Endothelzellen, die das Innere von Blutgefäßen und das Herz bedeckt. Relaxing Factor Olympics bezieht sich auf die Tatsache, dass es eine entspannende Wirkung auf die Wände von Blutgefäßen in glattem Muskelgewebe hat.

* Einige Quellen erwähnen NO als Beispiel für einen EDRF, während andere es den EDRF nennen (5). Weitere Untersuchungen zur Existenz anderer EDRF (6) werden durchgeführt.

Es gibt zwei Möglichkeiten, wie der Körper NO produziert.

NO mit Arginin hergestellt

NO entsteht in diesen Zellen aus einer Reaktion der Aminosäure L-Arginin mit Sauerstoff und NADP⁺ (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotidphosphat). NADP⁺ ist ein sogenanntes Coenzym, das als solches für die biologische Aktivität eines Proteincopolymers benötigt wird. Das Protein, das in diesem Fall die Hilfe von NADP⁺ Bedürfnisse, ist das Enzym namens Stickoxidsynthase (NOS). Dieses Enzym wirkt als Katalysator bei der Umwandlung von Arginin in NO.

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Die zunehmende Wirkung von Arginin über NOS ist umstritten.

Das Arginin-Paradoxon bezieht sich auf den Unterschied zwischen: & nbsp; Die Theorie, dass das Enzym NOS bereits bei normalen Argininspiegeln bei gesunden Probanden gesättigt ist und daher bei der Einnahme von mehr Arginin nicht aktiver werden würde. Daher würde diese Aufnahme die Umwandlung von Arginin in NO nicht erhöhen.

Und andererseits: Studien, die gezeigt haben, dass die Argininaufnahme NO erhöht (22). Ich werde auf diese Untersuchungen weiter in dem Artikel zurückkommen.

Physiologische Konzentrationen von L-Arginin bei gesunden Personen reichen aus, um endotheliale NOS zu sättigen.

Daher ergänzend L-Arginin sollte keine erhöhte Enzymaktivität fördern; konsequent sollte keine weitere NO-Produktion stattfinden. Es gibt jedoch Hinweise auf die NO-vermittelten biologischen Wirkungen, die mit dem L-Arginin-Supplement verbunden sind, obwohl die Nitritoxidsynthase (NOS) theoretisch mit der physiologischen Konzentration von L-Arginin gesättigt ist.
T. Alvarez & nbsp; Bundesuniversität von Rio de Janeiro

NO aus Nitrat (Gemüse lassen)

Eine andere Möglichkeit für den Körper, NO zu produzieren, ist die sogenannte Nitrat-Nitrot-Nitroc-Oxidweg Nitratreiche Nitrate wie Blattgemüse werden durch Bakterien in Nitrit umgewandelt, das dann in NO(8) umgewandelt wird.

Diäten gegen Bluthochdruck Daher enthalten oft viele Blattgemüse (9). Zum Beispiel wurde auch eine Studie durchgeführt, die bei Triathleten und Radfahrern nach dem Verzehr von 150 bis 250 Gramm Blattgemüse wie Salat und Spinat eine bessere Leistung zeigte (21).

Was ist L-Arginin?

L-Arginin ist eine sogenannte & nbsp;semiessentielle Aminosäure. Dies bedeutet, dass es vom Körper selbst produziert wird, aber nicht immer genug. Dies macht es manchmal notwendig, vom Essen reinzukommen.

Kinder zum Beispiel produzieren nicht genügend Arginin selbst und machen es zu einer essentiellen Aminosäure für sie (Slipper, der aus der Nahrung extrahiert werden muss). Neben L-Arginin haben Sie auch das Isomer davon, R-Arginin. Dies ist optisch das Spiegelbild des Moleküls.

In der L-Form ist Arginin eine der häufigsten Aminosäuren. Wo der Rest dieses Artikels über Arginin spricht, meine ich die L-Form.

Arginin ist natürlich als Aminosäure in Quellen von Protein (10). Protein besteht aus Ketten von Aminosäuren.

Arginin hat viele Wirkungen im Körper, von denen die meisten jetzt auf die Tatsache zurückzuführen sind, dass Arginin für die Bildung von NO benötigt wird. Bevor ich darauf eingehe, beschreibe ich zuerst, wie Arginin vom Körper produziert wird.

Citrullin-NO oder Arginin-Citrulin-Weg

Arginin kann aus einer anderen Aminosäure, Citrullin, hergestellt werden, benannt nach Citrullus (latin für Wassermelone, eine Quelle von Citrullin). Diese Transformation erfolgt auch unter Verwendung verschiedener Enzyme. Die Umwandlung kostet jedoch ATP, den Hauptbrennstoff von Zellen.

Die Einnahme von Arginin würde die Notwendigkeit dieser Umwandlung reduzieren und somit ATP etwas mehr Energie sparen, zumindest laut Wikipedia (11). Die hier genannte Quelle gibt zwar die Kosten für die Umwandlung von Citrullin in Arginin in ATP an, es gibt jedoch keinen Hinweis darauf, dass diese Kosten durch Arginin eingespart werden können (12).

Umgekehrt kann Arginin auch in Citrullin umgewandelt werden. Citrullin kann wiederum aus Ornithin hergestellt werden. In welche Richtung der Umsatz geht und in welchen Endprodukten dieser wie NO endet, aber auch Kreatin, hängt von einer Reihe komplexer Faktoren ab, die für die Wissenschaft immer noch viele Fragen aufwerfen.

... was letztlich zur Produktion von Harnstoff, Prolin, Glutamat, Polyaminen, Nitritoxid, Kreatin oder Agmatin führt.

... Diese metabolische Komplexität kann Herausforderungen für Analysen des Arginin-Metabolismus darstellen, nicht nur weil L-Arginin ein Substrat für mehrere verschiedene Enzyme ist, sondern auch, weil Ornithin und Citrullin, Schlüsselprodukte des Arginin-Metabolismus, jeweils von mehreren Enzymen produziert werden können.
S.M. Morris, Pittsburgh School of Medicine

Arginin als KEIN Booster wirksam?

Angesichts dieser Komplexität möchte ich weiter in die Praxis und die Studien eingehen, die die Wirkung von Arginin als Ergänzung untersucht haben.

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Es ist gut zu erkennen, dass, wenn eine Substanz eine bestimmte Wirksamkeit im Körper hat, dies nicht automatisch bedeutet, dass die orale Einnahme dieser Substanz diesen Effekt erhöht. Es ist nur die Frage, in welcher Form und in welchem Umfang die aufgenommene Ergänzung im Umlauf landet. Viele Studien, die die Auswirkungen von Arginin untersucht haben, verwendeten eine Infusion, um es direkt in den Kreislauf zu injizieren.

Wenn Sie jedoch essen, setzt Ihre Ernährung eine Reihe von Schritten im Magen-Darm-Trakt und in der Leber fort. Während dieser Schritte werden fast 40% des Arginins abgebaut (13). Etwa ein Drittel davon wird in der Leber abgebaut, wie Studien an Hunden und Katzen zeigen (14.15).

Sie können dies kompensieren, indem Sie mehr Arginin einnehmen, aber hier stellt sich heraus, dass es eine Obergrenze von 9 Gramm pro Tag ist, bevor Sie sich mit Magen und Darm aufregen (16.17)

Lesen Sie auch den Artikel: Kein Booster Supplement: Was ist das und was sind die Vorteile?

Arginin oder Citrullin?

Citrullin hingegen wird im Magen-Darm-Trakt (18) in viel geringerem Maße abgebaut und passiert auch die Leber, ohne zu brechen (19). Da es ein Vorläufer von Arginin ist und daher in es umgewandelt werden kann, wird so eine Reserve gebildet (20).

Einige Forscher empfehlen daher Citrullin als Alternative zu Arginin (20). Ob dies gerechtfertigt ist, ist nicht klar. Es gibt Studien, die sagen, dass dies die Argininenieau-Pictrine im Umlauf erhöht, aber auch Studien, die keinen Unterschied sehen.

Studie 1:.............

Zum Beispiel sahen brasilianische Forscher keinen Anstieg der NO nach der oralen Verabreichung von 6 Gramm Arginin auf den Anteil von siebzehn Männern, die als Testgruppe ausgewählt wurden (22). Sie sahen auch keinen Unterschied zur Placebo-Gruppe.

Zwei-Wege-ANOVA mit überarbeiteten Maßnahmen zeigten keine signifikanten Veränderungen der NOx-Konzentrationen in der L-Arginin-Gruppe im Vergleich zur Placebo-Gruppe an einem der fünfmaligen Punkte
T. Alvarez & nbsp; Bundesuniversität von Rio de Janeiro

Studie 2:.............

Als die gleichen Forscher ein Jahr zuvor eine ähnliche Studie durchführten, aber dann die Wirkung auf Muskelkraft Sie sahen auch keinen Anstieg (Vorläufer von) NO (22). Dennoch sahen sie eine Erhöhung der Blutversorgung nach oraler Verabreichung von 6 Gramm Arginin.

Diese Erhöhung der Blutzufuhr (was die ganze Idee der Pumpenpumpe von NO ist) führte jedoch nicht zu einer Erhöhung der Muskelkraft.

Wir fanden heraus, dass akutes L-Arg-Supplement Mbv während der Erholung von Widerstandsübungen ohne Erhöhung der Kraftleistung erhöht. Es ist noch verfrüht, Nahrungsergänzungsmittel mit L-Arg als ergogenes Hilfsmittel zur Steigerung der Muskelkraft während des Widerstandstrainings bei gesunden Probanden zu empfehlen.

Studie 3: Bessere Ausdauer durch Arginin

Im Jahr 2010 hatten britische Forscher Teilnehmer an ihrer Forschung, die Cardio mit moderater und hoher Intensität durchführten[23]. Von den neun Männern (19-38 Jahre) erhielt die Hälfte 6 Gramm Arginin eine Stunde im Voraus, während die andere Hälfte Placebo erhielt.

Die Menge an Nitrit (Vorläufer von NO) im Blut nahm zu, während der Blutdruck abnahm (beide Anzeichen von erhöhtem NO). Darüber hinaus erwies sich die Sauerstoffaufnahme als effektiver, was die Teilnehmer, die Arginin erhalten hatten, weniger müde machte.

Zusammenfassend, ähnlich wie die Auswirkungen einer erhöhten Nahrungsaufnahme von NO(3)-, reduzierte die Erhöhung der NO-Bioabilität durch diätetisches L-Arg-Supplement die O(2)-Kosten von mäßig intensivem Training und stumpfte die VO(2) langsame Komponente und verlängerte die Zeit bis zur Erklärung während des Trainings mit schwerer Intensität.
S.J. Bailey, & nbsp; Universität von Exeter

Studie 4 & 5: Bessere Ausdauer durch Arginin.

Ähnliche Ergebnisse wurden von amerikanischen Forschern gesehen, als sie die Auswirkungen einer Mischung aus _Glycin, Arginin und α-Ketoisocapronsäure im Vergleich zu den Auswirkungen von Kohlenhydraten verglichen.Isokalor also die gleiche Menge an Kalorien (24).

Dreizehn Teilnehmer trainierten nach einem erschöpfenden Protokoll. Was das bedeutet, ist im Text nicht klar. Da es der Quadrizeps war und er mit einem Dynamometer gemessen wurde, nehme ich an, dass es Sprints auf einem Fahrrad waren.

Die Teilnehmer, die Arginin erhalten hatten, wurden weniger müde und zeigten eine größere Stärke.

Die Behandlung erhöhte das Muskelmoment und die Arbeit, die während intensiver akuter anaerober dynamischer Übungen aufrechterhalten wurde; Darüber hinaus erhöhte sie die Gesamtmuskelleistung, indem sie Muskelermüdung während der frühen Phase anaerober dynamischer Übungen legte.
B.R. Stevens, & nbsp; Universität von Florida

Die Frage ist jedoch, inwieweit diese Studie für die Diskussion der Auswirkungen von Arginin relevant ist, da es sich um eine bestimmte Mischung aus Glycin, Arginin und α-Ketoisocapronsäure handelte.

Ich wurde daher etwas misstrauisch gegenüber dieser Untersuchung und krabbelte schnell bis zum Ende des Berichts auf der Suche nach einer Erwähnung von Interessenkonflikten.

Und dann las ich:

Eine Teilfinanzierung wurde vom Gatorade Sports Science Institute bereitgestellt. Die Autoren haben keine beruflichen Beziehungen zu dieser Firma, die von den Ergebnissen des vorliegenden Manuskripts profitieren würden.

Also keine berufliche Beziehung?

In dieser Hinsicht ist es gut zu wissen, dass die Universität von Florida das bekannte Sportgetränk Gatorade entwickelt hat und jetzt mehr als 150 Millionen Dollar in Form von Lizenzgebühren verdient hat * (26,27).

Es wäre daher nicht das erste Mal, dass die Universität eine höhere Leistung erzielt, die sie untersucht/entwickelt hat. Obwohl ich nicht behaupten möchte, dass GAKIC keine besonderen Vorteile bieten kann (an sich oder im Vergleich zu losem Arginin), muss dies kritisch betrachtet werden.

Vielleicht werde ich mich in einem separaten Artikel mit GAKIC sowie anderen separaten Argininformen wie Arginin AKG befassen.

Um nicht in einem übermäßig negativen Ton zu enden, werde ich mich auf die Forschung beziehen, die vier Jahre später von anderen Forschern durchgeführt wurde. Diese Studie war in Design und Ergebnissen ähnlich.

Eine ähnliche Mischung aus _glycine, arginine und α-ketoisocaproic führte zu weniger Müdigkeit (25).

(“Die Autoren haben keine beruflichen Beziehungen zu dieser Firma, die von den Ergebnissen des vorliegenden Manuskripts profitieren würden. Diese Arbeit wurde durch ein Stipendium der Truman State University finanziert.”)

*Gatorade ist nach dem Florida Football Team benannt.

Zusammenfassung

Stickstoffmonoxid (NO) hat mehrere Funktionen, einschließlich entspannendes & nbsp; glattes Muskelgewebe und somit erweiternde Blutgefäße mit erhöhtem Blutfluss und vermindertem Blutdruck.
NO wird aus Nitrat (wie in Blattgemüse) über Nitrit hergestellt.
NO wird auch aus Arginin hergestellt und aus diesem Grund hat Arginin als Ergänzung Interesse geweckt.
Arginin kann im Körper selbst aus Citrullin hergestellt werden und umgekehrt
Es ist nur eine Frage, ob die orale Einnahme von Arginin angesichts der schwächenden Auswirkungen des Magen-Darm-Trakts und der Leber für die Durchblutung nützlich war. Daher kann Citrullin aufgrund des reduzierten Abbaus und der anschließenden Umwandlung in Arginin interessanter sein.
Es gibt eine Obergrenze von 9 Gramm Arginin als tägliche Aufnahme. Es gibt viele Magenprobleme dort oben.
Die Studien, die die Wirkung von Arginin auf NO untersuchen, zeigen widersprüchliche Ergebnisse.
Die Einnahme von Arginin nach einer Studie kann die Ausdauer verbessern. Zwei weitere Studien mit der gleichen Schlussfolgerung verwendeten eine spezielle Mischung aus Glycin, Arginin und & nbsp; & nbsp;α-Ketoisocapronic (GAKIC)