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Calories

Qu'est-ce qu'une calorie

| · 5 min de lecture

Vous avez besoin d’énergie pour les activités quotidiennes que vous entreprenez. Que vous travailliez, marchiez, dormiez ou respiriez, tout ce que vous faites consomme de l’énergie. Pour fournir à votre corps ce besoin énergétique, vous avez besoin de calories. Vous obtenez cela principalement de la nourriture. Mais que sont les calories ? Sont-ils vraiment ces petites créatures qui rendent vos vêtements plus petits la nuit ?

Table des matières

Que sont les calories

Votre alimentation vous apporte des calories pour répondre aux besoins énergétiques de votre corps. L'unité de calorie représente l'énergie ou la chaleur (E). Il faut 1 calorie d’énergie pour élever 1 gramme d’eau de 1 degré. Étant donné qu'une calorie est une valeur assez petite, l'unité de 1 000 est souvent utilisée : kCal. C’est souvent ce que l’on entend familièrement lorsque les gens parlent de calories.

Y a-t-il une différence entre les calories

Il existe différentes sources alimentaires à partir desquelles vous pouvez obtenir vos calories quotidiennes. Les graisses, les glucides et les protéines fournissent à leur tour des quantités différentes. Outre le fait que la quantité peut différer selon la source de nourriture, il n’y a aucune différence dans les calories que vous obtenez de ces sources de nourriture. Après tout, c’est une unité de mesure de l’énergie, ni plus ni moins.

Il existe quatre types de nutriments qui fournissent de l’énergie au corps :

Glucides: 4 Kcal par gramme
Protéines: 4 Kcal par gramme
Graisses: 9 Kcal par gramme
Alcool: 7 Kcal par gramme

Pourquoi les calories sont-elles importantes

Les calories jouent un rôle important en fournissant de l’énergie au corps pour mener à bien tous les processus corporels. Un autre aspect important de l’apport calorique total est son influence sur le poids. Si vous en absorbez davantage, le corps stocke cette énergie sous forme de graisse. Ce surplus de calories, également appelé bilan énergétique positif, vous assure une prise de poids. L’inverse se produit lorsque vous créez un déficit calorique et créez donc un bilan énergétique négatif. Votre corps ne tire pas assez d’énergie de l’alimentation et va donc puiser dans ses réserves de graisse.

De combien de calories ai-je besoin ?

Parce que la quantité de calories est importante, il est bon de savoir de combien vous avez besoin par jour pour atteindre vos objectifs corporels. Cela signifie que vous devez d’abord connaître la quantité dont vous avez besoin, puis suivre la quantité que vous consommez chaque jour. Il est bon de mentionner qu’il s’agira toujours d’une estimation, car mesurer le nombre exact de calories ne peut jamais être mesuré avec précision à la virgule décimale.

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Si vous souhaitez en savoir plus sur le comptage des calories, lisez l'article suivant :

Calculer les besoins caloriques

Si vous souhaitez calculer vos besoins caloriques, vous pouvez le faire de différentes manières. Pour déterminer vos besoins caloriques, il est d’abord important de connaître votre BMR. BMR signifie Basal Metabolic Rate (BMR) et correspond à la quantité d'énergie dont votre corps a besoin pour remplir ses fonctions vitales. Outre le BMR, votre niveau d'activité est important et l'âge ainsi que les effets thermiques de certains nutriments jouent également un rôle majeur. Nous répétons donc que le calcul ci-dessous est une estimation et n'est donc pas précis à 100 %. Mais cela peut vous donner une direction.

Le calcul est le suivant :

BMR = (poids corporel en kg / 0,45359237) * 15 - 16 calories
Perte de graisse = (poids corporel en kg / 0,45359237) * 12 - 13 calories
Prise de poids = (poids corporel en kg / 0,45359237) * 18 - 20 calories

(le poids est divisé par 0,45359237 pour convertir les kilogrammes en livres américaines)

Le calculateur ci-dessous suppose 13 calories pour la perte de poids, 16 calories pour le BMR et 20 calories pour la prise de poids. Te remplir poids et cliquez Calculer le BMR.

Si vous souhaitez saisir des nombres après la virgule, utilisez un point (.) au lieu d'une virgule, sinon la calculatrice ne fonctionnera pas.

Comme mentionné, cette méthode est très imprécise. On se retrouve vite trop haut. La méthode rapide ne convient en réalité qu’à une personne ayant un pourcentage de graisse normal.

Conclusion

L’importance des calories est cruciale pour atteindre vos objectifs sportifs. Les différents aliments apportent chacun leur propre quantité d’énergie. Vous devez tenir compte du fait que les graisses peuvent apporter plus de calories que les autres macronutriments, surtout si vous souhaitez perdre du poids. Et si vous souhaitez perdre du poids, atteindre un bilan énergétique négatif est la seule option.

Pour vous donner une idée de la quantité dont vous avez besoin par jour, vous trouverez un calculateur dans cet article. Mais nous ne saurions trop insister sur le fait qu’il s’agit d’une estimation approximative qui peut vous donner une petite orientation. Calculer exactement la quantité dont vous avez besoin et que vous consommez par jour est presque impossible

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