Vous buvez toujours des shakes protéinés après votre entraînement pour la récupération musculaire, mais vous aimeriez changer un peu ? Alors ce smoothie fraise-basilic est un peu plus spécial et vraiment délicieux pour varier ! Vous pouvez aussi boire ce smoothie rafraîchissant comme encas sain ou au petit-déjeuner. La combinaison fraises et basilic vous surprendra, et avec un peu de cacao cru en plus, cela devient une bombe de saveur unique. J’y ai aussi ajouté des fruits rouges surgelés afin de pouvoir le servir bien frais immédiatement.
Les smoothies ou shakes sont idéaux au petit-déjeuner pour faire le plein de nutriments tout de suite, et je veille toujours à ce qu’ils contiennent beaucoup de protéines. Si vous voulez un smoothie un peu plus consistant, vous pouvez aussi y mixer une cuillère à soupe de flocons d’avoine. Vous pouvez également modifier les ingrédients selon vos envies. Tout dépend de ce que vous aimez. Essayez différentes combinaisons d’ingrédients. Choisissez d’abord vos ingrédients de base et vos quantités, comme le lait (végétal), les protéines ou la poudre (saveur au choix), un peu de fruit ou de légume, et éventuellement quelques superfoods et herbes comme le basilic ou des feuilles de menthe fraîche pour terminer.
Ingrédients
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- 200 ml de lait (d’amande ou de riz)
- 1 scoop de poudre de protéines vanille (possible aussi en version végétale)
- 6 grosses fraises
- une poignée de fruits rouges (surgelés)
- 1 c. à soupe d’éclats de cacao cru
- 1 poignée de basilic
- 1 c. à café de cannelle
Préparation
- Ajoutez tous les ingrédients dans un blender
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Versez le contenu dans un verre ou un bocal, et votre smoothie est prêt !
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