Étude: l'obésité freine la croissance musculaire pendant la musculation

obésité réduit la croissance et la récupération musculaires après l'musculation. C'est la conclusion d'une nouvelle étude de l'Université de l'Illinois.

obésité et croissance musculaire

Le surpoids peut vous éviter mieux que guérir. Une nouvelle étude de l'Université de l'Illinois a trouvé une autre raison pour laquelle il devient plus difficile une fois qu'il y a surpoids.

La croissance de la masse musculaire peut contribuer à lutter contre l'excès de poids et ses conséquences. Par exemple, un plus grand degré de masse musculaire provoque une combustion plus élevée. Plus de masse musculaire permet également d'obtenir plus de glucose peut être absorbé par les muscles et réduit ainsi le risque de symptômes métaboliques tels que le diabète.

L'étude de l'Université de l'Illinois montre toutefois qu'un objectif important d'musculation, la croissance musculaire, est plus difficile lorsqu'il y a déjà de l'obésité, ce qui entraîne un moindre résultat.

Synthèse des protéines limitée

Several previous études, including some from our lab, have shown reductions in muscle protein synthesis after food in obese adults compared with normal-weight adults. Our new study goes further, showing there is an obesity-related impairment in building new muscle proteins in the fed state after a weightlifting Session.
Nicholas Burd, University of Illinois

Les chercheurs ont attiré neuf personnes obesées et neuf personnes ayant un poids normal de 20 à 23 ans. Les participants n'avaient aucune expérience d'entraînement régulier et n'étaient pas suffisamment efficaces, mais n'étaient pas suffisamment actifs. Avant l'étude, des cas tels que la composition corporelle et la tolérance du glucose ont été mesurés. légendes extensions L'acide aminé " marqué " phénylalanine " a ensuite été injecté par perfusion. En étiquetant les acides aminés avec un isotope stable, on peut mesurer le niveau de cet acide aminé dans l'organisme au cours de l'étude.

Probablement à l'abondance: La croissance musculaire est déterminée par la production continue et la dégradation des protéines dans les muscles. Pour la production, il est fait usage d'acides aminés disponibles. Au cours de la dégradation, les acides aminés sont mis à disposition, par exemple pour être utilisés comme combustible. En mangeant des acides aminés, vous stimulez la production des protéines dans les muscles (la "synthèse des protéines ") en mettant à disposition des acides aminés. En mangeant des glucides et des graisses, vous stimulez la synthèse des protéines en mettant plus de carburant à disposition, car il est moins nécessaire de briser les protéines dans les muscles pour les acides aminés.

Enregistrement d'acides aminés après entraînement

En tenant compte de ce qui se passe exactement avec les acides aminés dans le corps, les chercheurs ont pu voir comment la synthèse des protéines est affectée lorsqu'elle est mangée et formée. Ils ont effectué une biopsie musculaire de l'une des jambes des participants, puis ils ont laissé aux participants quatre ensembles de 10 à 12 répétitions sur l'appareil d'extension de ponte avec l'autre jambe. Juste après l'entraînement, les participants ont reçu 170 grammes de viande de porc maigre contenant 36 grammes de protéines et 4 grammes de graisse.

Deux heures et cinq heures après le repas, des biopsies musculaires ont été retirées de ces deux jambes, ce qui a permis de voir la différence dans la réponse à l'alimentation entre les jambes entraînées et non formées.

Synthèse des protéines plus faible en cas d'excès de poids

Comme les chercheurs l'avaient prévu, il y avait des différences apparentes entre le groupe des participants obese et les participants ayant un "poids normal."

L'insuline est l'une des hormones qui stimulent les muscles à l'absorption d'acides aminés lorsque le taux de sucre dans le sang augmente après un repas.

Après l'entraînement et la nourriture des repas riches en protéines, il y avait aussi des différences. La différence la plus importante a été observée dans la vitesse de la synthèse des protéines dans les fibres musculaires.

Nous show that post-workout muscle building and repair is blunted in young adults with obesity. This est significativement because muscle building and repair after exercise has long-term implications for métabolique health and overall physical performance.

La vitesse de la synthèse des protéines a augmenté dans les deux jambes après que les participants avaient mangé. L'augmentation de la jambe entraînée était statistiquement, cependant, robuster chez les participants ayant un poids normal.

N'abandonne pas l'espoir

Ce genre d'effets sur le surpoids vous permet d'obtenir moins de résultats pour le même travail qu'un autre, mais cela ne vous réconforte évidemment pas d'entendre le conseil "d'éviter plus que de guérir" si vous êtes déjà passé à ce stade, mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner l'espoir. Ce genre de perception peut être utilisé pour motiver ce début difficile en cas de changement de style de vie souhaité.

Savoir que vous pouvez espérer plus de résultats à mesure que vous persévérez plus longtemps, vous risquez d'être découragé par des résultats décevants.

Surtout continuer!

Références

Joseph W. Beals, Sarah K. Skinner, Colleen F. McKenna, Elizabeth G. Poozhikunnel, Sameeee A. Farooqi, Stephan van Vliet, Isabel G. Martinez, Alexander V. Ulanov, Zhong Li, Scott A. Paluska, Nicholas A. Burd. Altered anabolic signaling and reduced stimulation of myofibrillar protein synthésis after feeding and resistance exercise in people with obesity. The Journal of Physiology, 2018;

https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/JP276210