Étude : 17 000 kcal supplémentaires pendant les fêtes de Pâques

Une étude menée en Grande-Bretagne a montré que les jeunes Britanniques consomment 17 000 calories supplémentaires pendant et autour de Pâques. Sympas, ces petits oeufs de Pâques.

Massacre du lapin de Pâques

J'ai toujours vécu mon plus ancien souvenir de lapins de Pâques comme une leçon de générosité. Ou plutôt comme une punition de l'avarice. Des connaissances de mes parents sont passées pendant les fêtes de Pâques. Elles avaient un petit garçon de mon âge, un genre "d'ami par alliance". En prévision de leur visite, j'avais caché mes meilleurs jouets Transformers et He-Man. Mais avant tout, j'avais veillé à ce que mon grand lapin de Pâques en chocolat soit caché dans la chambre de mes parents. Il m'avait fallu trois jours pour décapiter le lapin. Il ne survivrait pas à la journée s'il était découvert par mon visiteur. La journée s'est pourtant bien passée. Après la visite, je suis allé chercher mon lapin de Pâques dans la chambre de mes parents. J'ai ouvert la porte et notre chien est aussitôt sorti de la chambre en courant. Plutôt pressé. Cela n'aurait pas été étrange après son enfermement à cause de notre visiteur allergique... si elle ne s'était pas littéralement léché les babines en passant.

Mon chien est resté enfermé pendant deux heures dans une pièce avec un grand lapin en chocolat. Je ne me suis jamais remis de ce traumatisme. Je n'ai donc plus aucun lien avec les lapins en chocolat, les oeufs ou Pâques.

Si tu n'as pas subi de traumatisme pascal, tu es peut-être sensible aux bols de petits oeufs de Pâques qui semblent être posés sur chaque table et à chaque comptoir. Au travail, on te les pousse presque dans la gorge, et il y a toujours des collègues qui sautent de joie quand un nouveau bol est déposé dans le cubicle. "Oh, super, des oeufs de Pâques !", reconnaissants qu'il y ait encore un rayon de lumière dans la journée. "Oh, super. Des bombes caloriques", dis-je alors, pour voir ensuite ce sourire béat se transformer en culpabilité. Pas de fun pour moi, pas de fun pour personne.

'47 oeufs de Pâques par an'

Selon une étude de HEMA, le Néerlandais moyen mangerait 47 petits oeufs de Pâques par an. Avec 45 kcal par oeuf, cela représenterait environ 2 100 kcal supplémentaires. Cela ne dit toutefois pas grand-chose. Cela ajouterait 5 kcal par jour à ton apport total et, vu comme cela, on pourrait penser que ce n'est pas si grave.

Ce nombre de 47 par an concerne toutefois le Néerlandais moyen. Pas ce Néerlandais-ci, donc. En face, il y a des personnes qui en mangent le double, ou plus. De plus, il y a de fortes chances que la plupart soient consommés sur une période assez courte, autour de Pâques. 2 100 kcal supplémentaires en une semaine perturberont un régime soigneusement construit. Mais cette semaine est ensuite terminée et il en reste 49 pour se rattraper, en tenant compte des fêtes de Noël.

Pâques : plus que des oeufs en chocolat

Selon les Britanniques, les dégâts seraient toutefois bien plus importants.

Selon ta façon personnelle de vivre Pâques, les calories supplémentaires peuvent venir de plus de sources que les petits oeufs en chocolat.

Une étude anglaise aurait montré que les enfants britanniques consomment pendant les fêtes de Pâques 17 000 calories supplémentaires issues du chocolat et 2 000 grammes de sucre. Deux fois plus de calories que ce qui serait recommandé sur une période de quatre jours pour un enfant de dix ans. Dix fois plus de sucre que recommandé.

2 000 parents et leurs enfants, jusqu'à 15 ans, ont été interrogés sur la quantité totale de chocolat qu'ils s'attendaient à manger sur quatre jours. Ces calories supplémentaires venaient de différents types de snacks. À droite, tu vois ce que les enfants mangeaient en moyenne comme chocolat.

Il y avait pas mal de gros oeufs dans le lot. On peut aussi se demander dans quelle mesure une barre Mars doit être comptée comme "chocolat de Pâques". Qui dit qu'elle n'était pas déjà au menu tous les jours ?

Plus important: l'étude a été réalisée par Wrens Kitchens et reprise par le Daily Mail. Comme une étude de KeukenConcurrent publiée dans le Telegraaf.

Lapins tueurs

Malheureusement, les sources plus fiables se sont surtout concentrées sur les fêtes de Noël et leur influence destructrice sur ton régime. Ce sont d'ailleurs les fêtes tristement célèbres qui envoient massivement les balances au grenier. Pâques ressemble alors à un tueur furtif, un saboteur de régime discret. De petits oeufs en chocolat mignons mais impitoyables, et de grands lapins tueurs. Après tout, un régime n'est pas une mince affaire.

Je suis plutôt partisan de la célébration de Pâques old school. Matzot avec créatine brune et oeufs farcis au brocoli hydrolysé.