Hay dos cosas en el mundo que están especialmente buenas: la pizza y las tortillas. Ahora tengo una receta para ti en la que combinas los dos sabores.
Una pizza a menudo no encaja en la dieta de un deportista de fuerza serio. Demasiados carbohidratos, demasiada grasa, muy pocas proteínas. Y es una pena, por el sabor y el placer de comer pizza.
Ahora puedes imitar perfectamente un sabor a pizza si sabes qué tienes que hacer. Los fabricantes de patatas fritas lo han entendido y hacen patatas fritas con sabor a pizza. También hay panecillos de pizza y antes existían unas pequeñas galletitas saladas de pizza. Celestiales.
El truco está en añadir orégano, salsa de tomate y un poco de queso. El resto ya no importa tanto. En realidad, el orégano es lo más importante. También podrías llamarlo especia de pizza. A menudo se trata de probar un poco con los ingredientes, pero cuando le coges el punto puedes hacer una variante de pizza de casi cualquier cosa. Siempre que uses orégano y salsa de tomate.
Esta receta combina huevos con sabor a pizza. Y un poco de espinaca, porque por supuesto también queremos comer algo verde. Si quieres, también podrías sustituir los huevos por solo claras. El sabor será algo diferente, pero pruébalo tú mismo.
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Los huevos aportan las proteínas deseadas en este plato. Las necesitas si haces mucho entrenamiento de fuerza. Así que esta receta hace que no siempre tengas que tomar un batido de proteínas.
Ingredientes para tortilla estilo pizza
- 3 huevos (o 3 claras) o más
- un puñado de espinacas
- 3 cucharadas de Heinz Tomato Frito (o cualquier otra salsa de tomate)
- pimienta & sal
- orégano
- queso (puede ser cualquier tipo, pero mis favoritos son cheddar y mozzarella light)
- aceite de oliva o aceite de coco
Preparación de tortilla estilo pizza
- Calienta una sartén con aceite de oliva y saltea brevemente las espinacas
- Añade los huevos (enteros o batidos) y baja el fuego
- Cuando los huevos estén casi hechos, añade la salsa de tomate y remueve un poco
- para mezclarlo
- Por último puedes añadir el queso y sazonar con pimienta (y, si quieres,
- sal)
- Añade finalmente el orégano y disfruta
- Rico para desayunar, comer e incluso cenar
- ¡Que aproveche!
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