Avena proteica con mantequilla de cacahuete y canela
Un clásico all-time para cualquiera que haga fitness es la avena.
La avena está muy rica con una gran variedad de ingredientes, ya sea sencilla o elaborada. Te llena y te hace feliz.
Me encanta combinar la avena con un suplemento proteico y mantequilla de cacahuete para aumentar así el contenido de proteínas y añadir algunas grasas insaturadas saludables. Y me encanta la canela, pero siéntete libre de sustituirla por, por ejemplo, copos de coco, cacao en polvo u otra cosa. También queda muy rico añadir plátano para un sabor más afrutado.
Macro- y micronutrientes
- Energía: 395 kcal
- Proteína: 31 gramos
- Carbohidratos: 30 gramos
- Grasa: 16 gramos
- Fibra: 5 gramos
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Alto en calcio, magnesio, vitamina B6 y hierro
Ingredientes
- 40 gramos de avena
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
- 250 ml de agua
- 1 porción de proteína vegana en polvo, sabor chocolate o neutra es lo mejor
- 1 cucharadita de canela
- Una pizca de sal
Preparación
- Coloca la avena en un bol mediano y añade el agua y la sal
- Calienta en el microondas durante 2 a 2,5 minutos, 750-900W. Vigílalo regularmente para que la avena no se derrame.
- Saca el bol del microondas y añade una porción de proteína vegana en polvo.
- Mezcla la proteína en polvo hasta que se disuelva por completo.
- Añade después la cucharada de mantequilla de cacahuete y la canela.
- Remueve y listo.
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