Protein-Haferflocken mit Erdnussbutter & Zimt
Ein All-time-Klassiker für alle, die Fitness machen, sind Haferflocken.
Haferflocken schmecken mit den unterschiedlichsten Zutaten sehr gut, egal ob simpel oder aufwendig. Sie machen satt und glücklich.
Ich kombiniere Haferflocken gern mit einem Protein-Supplement und Erdnussbutter, um so den Proteingehalt zu erhöhen und noch ein paar gesunde ungesättigte Fette hinzuzufügen. Und ich liebe Zimt, aber du kannst ihn gern zum Beispiel durch Kokosflocken, Kakaopulver oder etwas anderes ersetzen. Was auch sehr lecker ist: Banane hinzufügen für einen fruchtigeren Geschmack.
Makro- und Mikronährstoffe
- Energie: 395 kcal
- Protein: 31 Gramm
- Kohlenhydrate: 30 Gramm
- Fett: 16 Gramm
- Ballaststoffe: 5 Gramm
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Reich an Calcium, Magnesium, Vitamin B6 und Eisen
Zutaten
- 40 Gramm Haferflocken
- 1 Esslöffel Erdnussbutter
- 250 ml Wasser
- 1 Portion veganes Proteinpulver (Schokoladengeschmack oder geschmacksneutral ist am besten!)
- 1 Teelöffel Zimt
- Eine Prise Salz
Zubereitung
- Gib die Haferflocken in eine mittelgroße Schüssel und füge Wasser und Salz hinzu
- Erhitze sie 2 bis 2,5 Minuten in der Mikrowelle (750-900W). Kontrolliere regelmäßig, damit die Haferflocken nicht überlaufen.
- Nimm die Schüssel aus der Mikrowelle und gib eine Portion veganes Proteinpulver dazu.
- Rühre das Proteinpulver ein, bis es vollständig aufgelöst ist.
- Gib anschließend den Esslöffel Erdnussbutter und den Zimt dazu.
- Umrühren, und fertig!
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