La versión más saludable de las Especulas Filled
San Nicolás vuelve a nuestro país y celebramos con deliciosos dulces. Comenzamos con las nueces de pimienta y ahora continuamos por el trabajo real; Las especulaciones rellenos. Hoy en día, no hay mucho natural en todo ese pastel y dulce. Estos no te alimentan, solo te llenan. Eso es diferente con este manjar. La receta está hecha con ingredientes saludables y uso azúcares sin refinar. Probada por un panel de prueba puedo decir con certeza que no quieres perderte esta versión dulce y saludable! Las especulaciones llenas contienen las grasas necesarias (o sanas) y carbohidratos y así; calorías. Por lo tanto, come siempre con moderación.
Equipo
Me parece importante en mis recetas que son, por supuesto, muy buen gusto pero también que no toma demasiado tiempo y esfuerzo para hacerlas. Esta receta necesita un poco más de atención, pero también tiene algunos! ¡Un regalo que no quieres perderte durante las vacaciones! ¡Disfruta!
- forma de hornear
- cuenco de mezcla
- Máquina de cocinar o licuadora
Para las capas exteriores
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- 250 gramos de nueces sin sal.
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadita de miel orgánica
- 1 polvo de ladrillo de vino
- 25 gramos de torta o especulaciones
- 7 fechas
- 1 cubo ( fundido) aceite de coco
- Almond scabbard
- 1 t canela
Para llenar
- 150 g de harina de almendra
- 45 g de aceite de coco
- 1 cuchara de limón
- 3 cucharadita de miel orgánica
Método de preparación
- Comience por hacer la capa inferior y superior de las especulaciones llenas.
- Rejilla las nueces y las fechas en una máquina de cocina o licuadora.
- A continuación, añadir las nueces y las fechas en un tazón de mezcla y amasarlas junto con, la harina de espelta, la miel, el aceite, las hierbas de galletas, la canela y el polvo de ladrillo de vino en una hermosa bombilla uniforme.
- Ahora empiezas a hacer la capa media; el relleno. Pulsa todos los ingredientes bien en un tazón de mezcla.
- Precalentar el horno a 180 grados y engrasar la forma de pastel o hornear con un poco de aceite (coco).
- Divide la bola en dos partes y haz la mitad de la capa inferior. (aproximadamente 1 cm de espesor).
- El relleno ahora se puede distribuir uniformemente encima.
- Luego haz la capa superior de la otra mitad de la bola de masa. Esta capa es mejor hecha primero en una placa de horneado o en la cocina superior (hacerla agradable y robusta) y luego coop en la parte superior, preferiblemente una o dos veces.
- Hornea las especulaciones en el horno durante 20 minutos. Está bien que las especulaciones estén todavía suaves. Cuando se enfría, las capas externas se vuelven más difíciles.
- ¿Ya se han enfriado las especulaciones? Luego lo cortan en piezas bonitas e incluso rocian un poco de almendro sobre ella. ¡Disfruta!
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