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Recetas saludables

La versión más saludable de las Especulas Filled

| · 3 min de lectura

San Nicolás vuelve a nuestro país y celebramos con deliciosos dulces. Comenzamos con las nueces de pimienta y ahora continuamos por el trabajo real; Las especulaciones rellenos. Hoy en día, no hay mucho natural en todo ese pastel y dulce. Estos no te alimentan, solo te llenan. Eso es diferente con este manjar. La receta está hecha con ingredientes saludables y uso azúcares sin refinar. Probada por un panel de prueba puedo decir con certeza que no quieres perderte esta versión dulce y saludable! Las especulaciones llenas contienen las grasas necesarias (o sanas) y carbohidratos y así; calorías. Por lo tanto, come siempre con moderación.

Equipo

Me parece importante en mis recetas que son, por supuesto, muy buen gusto pero también que no toma demasiado tiempo y esfuerzo para hacerlas. Esta receta necesita un poco más de atención, pero también tiene algunos! ¡Un regalo que no quieres perderte durante las vacaciones! ¡Disfruta!

  • forma de hornear
  • cuenco de mezcla
  • Máquina de cocinar o licuadora

Para las capas exteriores

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  • 250 gramos de nueces sin sal.
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 cucharadita de miel orgánica
  • 1 polvo de ladrillo de vino
  • 25 gramos de torta o especulaciones
  • 7 fechas
  • 1 cubo ( fundido) aceite de coco
  • Almond scabbard
  • 1 t canela

Para llenar

  • 150 g de harina de almendra
  • 45 g de aceite de coco
  • 1 cuchara de limón
  • 3 cucharadita de miel orgánica

 Método de preparación

  1. Comience por hacer la capa inferior y superior de las especulaciones llenas.
  2. Rejilla las nueces y las fechas en una máquina de cocina o licuadora.
  3. A continuación, añadir las nueces y las fechas en un tazón de mezcla y amasarlas junto con, la harina de espelta, la miel, el aceite, las hierbas de galletas, la canela y el polvo de ladrillo de vino en una hermosa bombilla uniforme.
  4. Ahora empiezas a hacer la capa media; el relleno. Pulsa todos los ingredientes bien en un tazón de mezcla.
  5. Precalentar el horno a 180 grados y engrasar la forma de pastel o hornear con un poco de aceite (coco).
  6. Divide la bola en dos partes y haz la mitad de la capa inferior. (aproximadamente 1 cm de espesor).
  7. El relleno ahora se puede distribuir uniformemente encima.
  8. Luego haz la capa superior de la otra mitad de la bola de masa. Esta capa es mejor hecha primero en una placa de horneado o en la cocina superior (hacerla agradable y robusta) y luego coop en la parte superior, preferiblemente una o dos veces.
  9. Hornea las especulaciones en el horno durante 20 minutos. Está bien que las especulaciones estén todavía suaves. Cuando se enfría, las capas externas se vuelven más difíciles.
  10. ¿Ya se han enfriado las especulaciones? Luego lo cortan en piezas bonitas e incluso rocian un poco de almendro sobre ella. ¡Disfruta!

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