Síndrome de sobreentrenamiento

El IGF-1 se considera uno de los factores más importantes en la producción de masa muscular (15-17), pero los MRF también juegan un papel importante en esta (14,18).

Por otro lado, existen enzimas que tienen efecto catabólico, como las pertenecientes a la familia de la ubiquitina ligasa E3. Una de las enzimas de esta familia, MAFbx, es conocida por su importante contribución a la proteólisis (como se explicó anteriormente, la descomposición de proteínas en aminoácidos) (19,20). Por ejemplo, cuando se cortan los nervios de un músculo, lo que provoca parálisis y atrofia muscular, la actividad (expresión de proteínas) de esta enzima parece aumentar (19).

Los investigadores brasileños sospecharon que la actividad de los anabólicos IGF-1 y MRF se reduce por el sobreentrenamiento y la falta de recuperación, mientras que el catabólico MAFbx se vuelve más activo.

Investigación sobre la degradación muscular en ratas

Para probar la veracidad de esta teoría, los brasileños entrenaron excesivamente a nueve ratas de una manera que no las haría felices en el Partido por los Animales. Se eligieron animales en lugar de humanos porque los estudios entre humanos pueden verse influenciados involuntariamente por circunstancias como la motivación, la dieta y el estilo de vida (1).

El programa de entrenamiento duró doce semanas durante las cuales a las ratas se les dio una sobrecarga del 15% en comparación con la carga óptima previamente calculada para una adaptación muscular positiva en ratas (21). Durante estas doce semanas, el entrenamiento se realizó cinco días seguidos cada semana para asegurar un tiempo de recuperación suficiente. Otro grupo de nueve ratas no siguió un programa de entrenamiento y sirvió como grupo de control.

El grupo que entrenó realizó un ejercicio de "salto de agua". La imagen de la derecha muestra cómo se hizo esto. A las ratas se les dio un chaleco con peso y se colocaron en un recipiente con 38 cm de agua. Esto equivalía aproximadamente al 150% de la longitud de las ratas, que no sabían nadar debido al peso del chaleco y, por tanto, se hundieron hasta el fondo. Para evitar ahogarse, las ratas no tuvieron más remedio que saltar a la superficie del agua para tomar aire, tras lo cual volvieron a hundirse. Cada salto contaba como una repetición. Primero hubo una semana de "entrenamiento" para que las ratas se acostumbraran. Después de esto, comenzó el programa de 12 semanas en el que se aumentó la carga (un chaleco cada vez más pesado), lo que (en combinación con la falta de recuperación) se ha demostrado previamente que conduce a la atrofia muscular.

Dos días después de la última sesión de entrenamiento, las ratas fueron anestesiadas y decapitadas (lo siento, señora Thieme). Inmediatamente después, se extrajo y congeló el centro (el vientre muscular) del músculo plantar (consulte la imagen de la derecha para ver la ubicación del plantar). Los músculos plantares congelados se utilizaron para medir la llamada morfometría. "La investigación morfométrica tiene como objetivo capturar en tamaño y número las características de la arquitectura del tejido... y las características de las células individuales (como el tamaño celular, el tamaño nuclear, la forma nuclear, la orientación nuclear)" (22). En este caso se trató de medir las fibras musculares y el área de la sección transversal del músculo (CSA). Sin embargo, las mediciones más importantes se referían a la expresión de proteínas, es decir, la influencia sobre las proteínas reguladoras antes mencionadas.

Las ratas que entrenaron tenían un peso corporal menor después de doce semanas que las ratas que no entrenaron mientras la dieta era la misma (las ratas tenían acceso ilimitado a comida para ratas). Esto indica una disminución de la masa muscular y/o de la grasa corporal. Para hacer esta última distinción, se examinó el tamaño del músculo (CSA). Los investigadores vieron que esto era significativamente menor en el grupo que entrenó, lo que indica atrofia muscular.

Resultados de la expresión de proteínas: 

Luego se examinó la expresión de proteínas. La expresión de proteínas es la forma en que estas proteínas hacen su trabajo (traducción). Por conveniencia, puedes pensar en esto como el grado de influencia de las proteínas. Esto no es del todo correcto, pero hace que las cosas sean más fáciles de entender. En última instancia, sólo queremos saber si las proteínas catabólicas han tenido un efecto mayor y las proteínas anabólicas han tenido un efecto menor.

De hecho, este resultó ser el caso. La expresión de las proteínas anabólicas IGF-1, MyoD y miogenina fue menor que en el grupo que no hizo ejercicio. Para IGF-1 esto fue incluso un 43% menor, para MyoD un 27% y miogenina un 29%. Sin embargo, la expresión de la proteína catabólica MAFbx fue un 20% mayor que en el grupo que no había entrenado.

Conclusión

La mayoría de la gente sabe que el sobreentrenamiento no es bueno. Sin embargo, esto suele implicar el riesgo de lesiones y de un crecimiento muscular limitado o completamente inhibido. Esta última investigación ha demostrado una vez más que el sobreentrenamiento en realidad provoca una sobrecarga en el cuerpo. El efecto del importante factor de crecimiento muscular IGF-1 y otros factores reguladores miógenos se ve seriamente reducido por el sobreentrenamiento y la falta de tiempo de recuperación. Al mismo tiempo, aumenta el efecto de las proteínas que rompen los músculos, como la enzima MAFbx.

Esto significa que el sobreentrenamiento tiene un efecto adverso en tus objetivos de entrenamiento. No se me ocurre una razón mejor para garantizar un tiempo de recuperación suficiente. ¿Cuál es el punto de entrenar de 6 a 7 días a la semana, por ejemplo, y entrenar cada grupo de músculos varias veces a la semana si en realidad eso resulta en menos masa muscular (y por lo tanto más almacenamiento de grasa corporal porque el cuerpo usa menos calorías) y posibles lesiones que significan que no puedes entrenar durante semanas?

Por lo tanto, la división del entrenamiento, la distribución de los grupos de músculos que entrenas y el descanso entre ellos sigue siendo una de las cosas más importantes cuando se trata del crecimiento muscular. Por supuesto, los alimentos desempeñan un papel importante como proveedores de energía en forma de carbohidratos y grasas y materiales de construcción a partir de proteínas. Sin embargo, el cuerpo aparentemente no envía una señal para comer más cuando hay demasiado entrenamiento, como lo demuestra el hecho de que las ratas que entrenaron comieron tanto como las ratas que no entrenaron. En cualquier caso, la pregunta es hasta qué punto la nutrición puede tener un efecto limitante sobre los efectos del sobreentrenamiento, que van mucho más allá de los efectos de un desajuste negativo entre las necesidades de energía y materiales de construcción y lo que realmente se come (desnutrición). Esto último ocurre con regularidad, lo que significa que el crecimiento muscular también disminuye o no se produce.

Los efectos del sobreentrenamiento van más allá y, por así decirlo, alteran la configuración de importantes proteínas reguladoras que una nutrición adicional probablemente hará poco para cambiar. La afirmación de Jay Cutler de que "no existe el sobreentrenamiento, sólo la desnutrición" no se aplica a mí. Pero la primera vez que escuché esa afirmación, supuse que fue expresada deliberadamente y de manera tan directa para demostrar la importancia de la nutrición.

Así que asegúrese de tener un buen horario con suficiente descanso, pero también preste atención a los signos de sobreentrenamiento, como la hinchazón, la inflamación y los dolores y molestias antes mencionados, para poder responder a tiempo.

Referencias

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