Qué comer después de un entrenamiento de fitness

Una de las preguntas más frecuentes de los atletas que practican el fitness: ¿Qué comes después del gimnasio? Un momento muy importante para comer es después de su entrenamiento. Esto se debe a que sus células corporales están abiertas a nutrientes hasta dos horas después del ejercicio. La producción de glucógeno es mucho más alta en las dos primeras horas después de su entrenamiento, por lo que los nutrientes adecuados se transportan directamente a los músculos. Esto puede llevar a un mejor crecimiento y una recuperación más rápida. En este artículo puede leer lo que puede comer después de su ejercicio físico.

Glucosa y energía

El cuerpo necesita energía para el entrenamiento de fitness. Esto resulta principalmente en el cuerpo carbohidratos. Se trata de varias formas, a saber:

Monocarbs
Carbohidratos duales
Carbohidratos múltiples

Que nutriente, que forma carbohidratos se determina principalmente por su composición. Cuando usted toma una fuente de carbohidratos, viene a través de la digestión en el estómago y se rompe en la glucosa. Esta glucosa se absorbe de nuevo a través de la pared intestinal y termina en la sangre. Por eso la glucosa tiene el apodo de azúcar en la sangre. Los diferentes carbohidratos son descompuestos por el cuerpo de diferentes maneras: los carbohidratos individuales se descomponen rápidamente y se absorben, mientras que los carbohidratos múltiples tardan más.

Una vez que la glucosa está en la sangre, hay un aumento en el azúcar en la sangre. El cuerpo envía una señal al páncreas para hacer insulina. La insulina restaura el equilibrio del azúcar en la sangre. La glucosa es transportada por la insulina a las células de los músculos y el hígado, para ser almacenada allí en forma de glucógeno. Esta es una forma de energía, que puede ser aprovechada por el cuerpo cuando la energía de la nutrición no está disponible.

Glycogen and training

Cuando empiezas a entrenar en el gimnasio, necesitas mucha energía. Los niveles de glucógeno en el hígado y los músculos se ponen a trabajar aquí. El glucógeno en los músculos proporciona energía inmediata para realizar los ejercicios y el glucógeno en el hígado ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.

Los niveles de glucógeno en los músculos se irán después de un entrenamiento intensivo después de 45 minutos. En ese momento, el cuerpo recurrirá a las reservas almacenadas en forma de grasas o proteínas. La quema de grasas y proteínas es menos eficiente que la quema de carbohidratos y por lo tanto resulta en una disminución de la energía.

Alimentación después de la capacitación

Para asegurar que el cuerpo use las proteínas de los músculos como combustible, es por lo tanto extremadamente importante que usted come lo suficiente inmediatamente después del entrenamiento. Los músculos del cuerpo sólo crean nuevas células musculares de nuevo cuando se proporcionan con suficiente glucógeno. Además, los carbohidratos rápidos reducen la producción de la hormona del estrés Cortisol. El entrenamiento de fitness y fuerza crea un fuerte impacto en el cuerpo, haciéndolo un cortisol. Esta hormona descompone los músculos y con los carbohidratos rápidos inmediatamente después del entrenamiento se evita una gran parte de este proceso.

Qué comer después del fitness

Si dividimos el período después del entrenamiento, llegamos a la siguiente distribución:

30 minutos después del entrenamiento
2 horas después del entrenamiento
4 horas después del entrenamiento

Como se dijo antes, dentro de 30 minutos de entrenamiento, usted necesita proporcionar su cuerpo con carbohidratos rápidos. Esto puede tomar la forma de plátanos, pasas, peras, bayas, pasta, batata, arroz blanco o dextrosa. También asegúrese de tomar inmediatamente una fuente de proteínas. Estos se toman directamente con el glucogeno a las células de los músculos.

El período de 2 horas después del entrenamiento tomas una comida más variada donde también combinas suficientes proteínas y carbohidratos, pero en este caso agregas grasas insaturadas. Las grasas son los materiales de construcción de la testosterona, la hormona principal para producir células musculares.

El suministro de energía en el período de 4 horas después del entrenamiento depende del momento en que hayas entrenado. Si has entrenado por la noche ahora es hora de dormir y necesitas tomar un batido de caseína antes de acostarte. Caseine es una forma de proteína, que es absorbida más lentamente por el cuerpo que proporciona al cuerpo los materiales de construcción adecuados toda la noche. Si usted ha entrenado por la mañana es casi hora para el almuerzo o la cena. Esta debe ser una comida equilibrada con suficientes carbohidratos, proteínas y grasas saludables.