¿Cuántas proteínas necesito al día?

Hay muchas teorías sobre el número de proteínas que se necesitan diariamente, y en primer lugar, es difícil establecer un estándar porque la gente es muy diferente, por ejemplo, las diferencias de edad, sexo, peso, estado individual, la actividad y la salud en las que uno se equivoca.

Cantidad diaria recomendada de proteínas

Normalmente, la cantidad diaria recomendada de proteínas para adultos es de 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal.

Así que una persona adulta que pesa 80 kilos necesita 80*0.8=64 gramos de proteína al día.

Hay quienes tienen que consumir más proteínas al día, como ejemplos de esto son los niños, las mujeres embarazadas, los vegetarianos, las personas con ciertas enfermedades y, por ejemplo, los deportistas de fuerza y caros.

Las mujeres embarazadas deben consumir unos 10-15 gramos de proteína al día más.

Sin embargo, estas recomendaciones no tienen en cuenta la fuerza y los deportistas de duración, y los expertos han recomendado que los deportistas de entre 1,2 y 1,7 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal deberían consumirse. En 1,2-1.4 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para los deportistas de duración y en 1,4-1.7 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para los deportistas de fuerza.

Los deportistas necesitan más energía que los que no practican deportes, por lo que los deportistas deben comer más y recibir más proteínas en proporción (con una dieta equilibrada). Por lo tanto, en términos de porcentaje, el atleta no tiene que comer más proteínas que un atleta, pero sí más proteínas que el atleta.

"1.4 gramos de proteína por kilogramo"

Un estudio realizado por la Universidad de McMaster dio a los deportistas de fuerza una dieta de poca proteína (0.86 g/kg) durante 13 días, otro grupo de personas perdió la masa muscular, y otros dos grupos con una ingesta media y alta tuvieron los mismos resultados y la proteína corporal aumentó.

Lo más interesante es que los deportistas que recibieron 2,4 g/kg de peso corporal no construían más masa muscular que los que consumieron 1,4 g/kg de peso corporal. Así que, cuando la ingesta de proteínas alcanza un nivel óptimo, una ingesta mayor no tiene un efecto más positivo y no produce más crecimiento muscular. En los gimnasios se llama a menudo que debes tomar entre 2 y 3 gramos por kilogramo de peso corporal, lo que es   De este estudio no se ha demostrado.

Es perjudicial para demasiada proteína

Algunos alimentos como los productos lácteos y la carne roja contienen muchas grasas saturadas. Por lo tanto, si intentas conseguir un alto consumo de proteínas a través de muchos productos lácteos llenos y de carne roja, también puedes obtener más grasas saturadas. Esto puede ser perjudicial para la salud y el rendimiento. Por supuesto, también hay maneras de consumir muchas proteínas con productos desnatados o proteínas vegetales o suplementos. Una cantidad excesiva de proteínas se transforma en glucosa y puede ser utilizada como energía o se almacena en el cuerpo como glucógeno.

Si ya tienes un alto consumo de carbohidratos, puede que ya estés completo en el suministro de glucógeno, y entonces se almacenan demasiadas proteínas como grasa corporal, aunque hay que mencionar que esto es probablemente solo en las grandes proteínas, y que demasiadas proteínas pueden dañar el hígado y los riñones, pero nunca se ha demostrado en personas sanas, pero el consumo de demasiada proteína puede causar deshidratación, ya que se extrae agua para resolver el aumento de las cantidades de urea. Por tanto, tenga en cuenta que siempre se bebe suficiente (agua) diariamente.

Conclusión

Los deportistas de duración deberían estar sentados entre 1,2 y 1,4 gramos por kilogramo de peso corporal y los deportistas de fuerza entre 1,4 gramos y 1,7 gramos por kilogramo de proteína corporal. Una ingesta más elevada no debería aumentar la proteína corporal ni la masa muscular. Además, los deportistas no tienen que consumir más proteínas que los deportistas.