Étude : monter les escaliers donne plus d'énergie que la caféine

"Dix minutes à monter les escaliers donnent plus d'énergie que 50 mg de caféine". C'est la conclusion d'une nouvelle étude de l'University of Georgia.

Monter les escaliers ou acheter un soda ?

Pour l'étude publiée dans Physiology and Behavior , les chercheurs ont comparé les effets de 10 minutes de montée d'escaliers à la prise de 50 mg de caféine, soit environ la quantité présente dans une canette de cola [1]. Les participantes montraient peu de différence d'énergie après la caféine ou un placebo. Monter les escaliers les faisait toutefois se sentir plus énergiques, même si cet effet n'était que de courte durée.

L'étude a inclus des étudiantes qui déclaraient souffrir d'un manque de sommeil chronique et dormir moins de 6,5 heures par nuit. Pour tester l'effet de la caféine, du placebo et de la montée d'escaliers, des tests verbaux et informatisés ont été administrés. Aucune des méthodes n'a amélioré la mémoire ou l'attention. En revanche, monter les escaliers a entraîné une légère hausse temporaire de la motivation au travail.

L'étude a été menée pour examiner des activités saines sur le lieu de travail. La plupart des bureaux ont en effet des escaliers où l'on peut toujours rester au sec, quelle que soit la météo. Pour pouvoir aussi arriver sec sous les aisselles à la réunion suivante, les chercheurs ont maintenu le rythme de montée des escaliers "faible à modéré". Je peux toutefois imaginer que 10 minutes d'escaliers à faible rythme suffisent déjà à coller sous les vêtements.

Vous avez déjà entendu parler du café ?

Ce n'est pas exactement une nouvelle qui allongera les files d'attente devant la cage d'escalier plus que devant l'ascenseur. Je ne vois pas de révolution dans les bureaux du monde entier. Je la verrais plus volontiers arriver si, partout, les machines à café étaient retirées des bureaux. Tu sais, le café, cette boisson qui contient en moyenne le double de caféine par tasse. Si tu compares avec la caféine, fais-le correctement.

Il faut en plus tenir compte de la possibilité que certaines étudiantes buvaient déjà tellement de café chaque jour que la demi-tasse de caféine ne leur faisait pas grand-chose. Ce qui n'est pas inimaginable pour du personnel de bureau. Mon apport en caféine n'a en tout cas jamais été aussi élevé que lorsque, au bureau, un collègue partait toutes les demi-heures vers la machine à café avec le plateau.

Si tu compares vraiment avec une canette de cola, donne donc aussi aux participantes qui reçoivent de la caféine le sucre contenu dans le cola. Celui-ci contribue en effet au coup de fouet temporaire.

Ces remarques n'enlèvent évidemment rien au fait que toute occasion de bouger est une bonne occasion. J'ai récemment écrit sur une autre étude montrant que dix minutes de course sont déjà bonnes pour le système cardiovasculaire. Dans ce cas, il s'agissait toutefois d'une intensité élevée et donc d'un rythme rapide.

S'il s'agit d'un coup d'énergie temporaire, j'ai quand même plutôt tendance à marcher vers ma Senseo.

Références

1. Derek D. Randolph, Patrick J. O'Connor. Stair walking is more energizing than low dose caffeine in sleep deprived young women. Physiology & Behavior, 2017; DOI: 10.1016/j.physbeh.2017.03.013