Un article du New York Times craint que l'obésité devienne la nouvelle norme. Devrions-nous aussi craindre "l'acceptation grasse"?
Le surpoids, nouvelle norme ?
L'article donne une image plutôt sombre de « la lutte contre l'obésité »[1]. C'est une préoccupation que nous avons déjà mentionnée. J'y suis donc apparu et j'ai examiné les études mentionnées.
Alors que l'obésité devient un problème croissant, l'acceptation des kilos supplémentaires augmente. Telle est la tendance générale de l'article. Nous l'avons mis ici en tant qu'avenir "Wall-E".
De plus en plus de surcharge pondérale Les Américains trouvent leur propre poids. La recherche de l'un des chercheurs qui prend la parole le montre. Mary Burke est une économiste qui étudie les normes sociales. Elle a été l'une des auteurs d'une étude de 2010 qui a révélé que 21 pour cent des femmes et 46 pour cent des hommes en surpoids ont décrit leur poids comme «approximativement bon» [2] Vingt ans plus tôt, c'était respectivement 14 et 41 %.
«Une forme subtile de pression de groupe qui convainc consciemment ou inconsciemment beaucoup d'entre eux qu'il est acceptable d'être significativement plus lourd que la gamme de poids santé selon l'IMC». C'est comme ça que Burke le décrit pour l'article du NY Times. Maintenant, certains lecteurs explosent probablement à cause du courage d'utiliser un instrument aussi peu fiable que BMI. Une grande partie des répondants sont peut-être exceptionnellement actifs, avec une masse musculaire supérieure à la moyenne. Je suppose que ce n'est pas le cas. En particulier, parce que les données de l'enquête sur la grande population NHANES arrivent.
Plus de personnes en surpoids, moins de personnes voulant perdre du poids
Pour donner encore plus de couleur au scénario doom, il est fait référence aux recherches de l'année dernière de l'Université Georgia Southern [3]. Cette recherche a également utilisé les données de NHANES et analysé les données de 27350 participants. Plusieurs périodes ont été comparées, la première étant 1988-1994. Le pourcentage de personnes en surpoids ou obèses au cours de cette première période était de plus de 52 pour cent. Au cours de la dernière période, 2009-2014, cette proportion est passée à plus de 65 %.
Cependant, entre les mêmes périodes, le nombre de personnes en surpoids essayant de perdre du poids est passé de 55 pour cent à 49 pour cent. Burke rejette donc la conclusion logique : "Si les gens considèrent leur surcharge pondérale comme normale ou même souhaitable, les chances sont moins qu'ils essaient de perdre du poids."
Les médecins pourraient même avoir renoncé à conseiller et guider leurs patients dans la perte de poids dans certains cas. Au moins, cela serait démontré par le fait que les consultations rémunérées sont peu utilisées. Plus tôt, j'ai écrit un article sur les lignes directrices qui devraient aider les professionnels de la santé à commencer à en parler. Cela aiderait à faire en sorte qu'une conversation aussi constructive ne ressemble pas à une farce.
Fit ou gros ?
Cependant, il est également vrai que les médecins ont tort de se concentrer uniquement ou trop sur l'obésité comme cause possible de plaintes. J'ai écrit un article sur cette dernière année après une enquête avec cette conclusion.
On est peut-être trop obsédés par le poids. Ne vous méprenez pas, il reste un indicateur de santé important. Cependant, la condition physique (cardiovaslculaire) devient de plus en plus importante en matière de santé. Lorsque le mouvement est souvent utilisé comme moyen de réduire le poids, la forme physique doit être le but. La semaine dernière, nous avons écrit un article de ce genre. L'article du NY Times fait référence à la recherche de 2016 intitulée 'Fitness of fatness'[4]. Plusieurs études comparant le risque de mauvais état au risque de surpoids sont discutées. Les résultats diffèrent et il est donc difficile d'identifier le plus grand perdant. Au moins il montre que l'échec dans la perte de poids n'est pas une raison de ne plus bouger.
Pourquoi est-ce important la raison de votre déménagement ? Parce que travailler sur votre fitness est plus facile que travailler sur votre poids. En partie parce que plus de mouvement est souvent plus facile à maintenir que moins de nourriture. Si perdre du poids est votre objectif et il ne fonctionne toujours pas (à long terme) alors ce n'est pas fou si vous atteignez le point d'abandonner. Si la forme physique ou la santé est votre objectif, alors vous pouvez continuer ces promenades quotidiennes, même si vous ne perdez pas de poids.
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Fit et non gras
Les articles du NY Times continuent ensuite avec des conseils assez standard sur la perte de poids. Parce qu'un poids santé et une bonne condition est bien sûr la meilleure façon d'augmenter vos chances d'une vie saine autant que possible.
Nous n'existions probablement pas comme un blog de fitness si nous ne croyions pas que cette combinaison n'est pas possible. Bien sûr, il est possible, toute l'industrie du fitness tourne autour de tels exemples. En raison des chiffres actuels dans le monde, nous ne pouvons que dire qu'il est possible pour tout le monde, aussi bon soit-il, qui semble dans une citation motivante.
La combinaison de facteurs génétiques et socio-économiques rend impossible le maintien d'un poids santé de plus en plus grand. Les circonstances sont tout simplement trop défavorables. Nous devons donc accepter cela. Le bon accent sur les bonnes solutions (plus sur le déplacement, moins sur la perte de poids) peut alors être d'une grande importance.
Acceptation du gras
Mais nous ne devons pas passer par là et oublier que l'obésité est et reste indésirable.
Le 'mouvement d'acceptation des matières grasses' est un mouvement visant à rejeter l' 'image stigmatique des personnes en surpoids'. C'est un bon but. Cependant, cela se passe mal si cela signifie que les gens ne devraient plus être autorisés à travailler sur leur poids. Si l'obésité devient la norme. Si Oprah Winfrey est appelée un traître par les accepteurs féministes de graisse parce qu'elle veut perdre du poids [5]. Oprah !
D'autres conséquences de ce mouvement sont, par exemple, des magazines qui ne placent plus les titres en première page qui favorisent la perte de poids. Ce serait offensant.
Bien sûr, il peut être conflictuel si vous êtes en surpoids et lire des conseils pour perdre du poids. Cependant, cela ne change pas la réalité, que la perte de poids est susceptible d'apporter de grands avantages. Banner le message parce que vous n'aimez pas, les dictateurs le font, et cela finit généralement mal.
Fournir d'autres faits est aussi un outil si populaire. En changeant l'idéal de la beauté, par exemple. En fixant le surpoids comme standard. "Je ne suis pas grosse, tu es mince." Plus taille est la nouvelle taille régulière. Convainquons votre corps de ça.
Nous n'avons donc pas besoin d'accepter l'obésité, et encore moins de la considérer comme une norme. Acceptez oui, adorez non. Cependant, il ne doit pas être le seul objectif.
Sources
- NY Times 'Plus de fitness, moins de graisse' Fév 26, 2018
- citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.373.1482&rep=rep1&type=pdf
- Snook KR, Hansen AR, Duke CH, Finch KC, Hackney AA, Zhang J. Changement dans les pourcentages d'adultes avec surpoids ou l'obésité essayant de perdre du poids, 1988-2014. JAMA. _ doi:10,1001/jama.2016.20036
- Kennedy AB, Lavie CJ, Blair SN. Fitness ou FatnessQuel est le plus important? . JAMA. 2018;319(3):231 doi:10,1001/jama.2017.21649
- therebel.media/feminists_call_oprah_a_traitor_for_joining_weight_watcher
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