Estudio: ¿colutorio antibacteriano como pre-workout?
Según investigaciones recientes, el uso de colutorio antibacteriano inhibe la producción de óxido nítrico por el entrenamiento. Con ello se limita el efecto vasodilatador y reductor de la presión arterial.
NO Boosters
Los NO (Nitric Oxide) Boosters son sustancias populares que aumentan, o deberían aumentar, la producción de óxido nítrico. El óxido nítrico hace que los vasos sanguíneos se expandan o se ensanchen. Esto tiene varios efectos positivos para la salud en general y para los atletas en particular.
Cuando los vasos sanguíneos se ensanchan, la presión arterial baja. Míralo como la misma cantidad de agua que fluye por una manguera de jardín con un diámetro mayor. Además del efecto positivo de una presión arterial más baja en sí, esto tiene algunas otras propiedades positivas. Piensa en sustancias de desecho que se eliminan más fácilmente y nutrientes que se transportan más fácilmente hacia las células musculares. También hemos remitido antes a estudios que muestran que, gracias a esto, las células musculares pueden quemar más azúcares y grasas.
Sustancias como arginina, citrulina y GPLC se llaman NO boosters porque aumentan la producción de óxido nítrico. Pero el propio entrenamiento también funciona como un NO Booster. Una investigación de la University of Plymouth muestra ahora que este efecto elevador del óxido nítrico puede verse limitado cuando usas colutorio antibacteriano [1].
¿Colutorio y óxido nítrico?
Debo admitir que leí la noticia con cierta sorpresa. "¿Cómo se te ocurre siquiera investigar una relación entre el colutorio antibacteriano y el óxido nítrico?".
Al parecer, esto se debía a mi comprensión limitada de la producción, o reproducción, de óxido nítrico. Sin embargo, también resulta que se me puede perdonar esa falta de comprensión. Solo recientemente se entiende el papel de las bacterias de la boca en la producción de dióxido de nitrógeno.
"Los científicos ya saben que los vasos sanguíneos se abren durante el ejercicio, porque la producción de óxido nítrico aumenta el diámetro de los vasos sanguíneos, lo que se conoce como vasodilatación, aumentando la circulación sanguínea hacia los músculos activos.
Lo que ha seguido siendo un misterio es cómo la circulación sanguínea permanece más alta después del ejercicio, activando a su vez una respuesta de reducción de la presión arterial conocida como hipotensión post-ejercicio."
Dr Raul Bescos, University of Plymouth
Producción de óxido nítrico durante y después del entrenamiento
Antes, los investigadores no entendían por qué la presión arterial seguía baja después de un entrenamiento. Investigaciones anteriores sugerían que esto no se debía al óxido nítrico. El óxido nítrico solo tendría este efecto durante el entrenamiento. Pero en los últimos años se entiende más sobre la producción, o mejor dicho la reproducción, de óxido nítrico. El Dr Raul Bescos lo explica:
"El óxido nítrico se descompone en nitrato, que según creencias anteriores no tendría función en el cuerpo. Sin embargo, investigaciones de los últimos diez años han mostrado que el nitrato puede ser absorbido por las glándulas salivales y salir del cuerpo hacia la boca a través de la saliva.
Algunas bacterias de la boca pueden absorber nitrato y convertirlo en nitrito, una molécula importante que puede aumentar la producción de óxido nítrico. Cuando el nitrito se traga, una parte de esta molécula se absorbe rápidamente en la circulación, red. sanguínea, y se devuelve en forma de óxido nítrico. Esto ayuda a mantener los vasos sanguíneos abiertos durante más tiempo y, con ello, a prolongar la reducción de la presión arterial."
Colutorio antibacteriano y conversión de nitrato
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Los investigadores de Plymouth querían saber ahora si bloquear la posible conversión de nitrato en nitrito tendría un efecto sobre la presión arterial más baja después del entrenamiento. Lo hicieron inhibiendo las bacterias de la boca.
Hicieron que 23 adultos sanos corrieran media hora en una cinta en dos momentos distintos. Después fueron monitorizados durante dos horas.
En ambas situaciones, los investigadores pidieron que se enjuagaran la boca después de 30, 60 y 90 minutos; una vez con colutorio antibacteriano, 0,2% de clorhexidina, y la otra con agua con sabor a menta.
Los investigadores midieron la presión arterial y tomaron muestras de sangre y saliva antes del ejercicio y dos horas después del entrenamiento.
El efecto del entrenamiento sobre la presión arterial se redujo en más de un 60%
Los participantes que se enjuagaron con el agua de menta vieron cómo, una hora después de correr, la presión arterial sistólica, la alta, se reducía de media 5,2 mmHg.
Los participantes que se enjuagaron con el colutorio antibacteriano, sin embargo, solo vieron una reducción de 2,0 mmHg.
De esto se desprende que el efecto reductor de la presión arterial del entrenamiento, una hora después del entrenamiento, se redujo en más de un 60% por el colutorio antibacteriano. Dos horas después del entrenamiento, este efecto incluso quedó completamente anulado.
A partir de investigaciones anteriores se asumía que la principal fuente de nitrito en la circulación sanguínea estaba formada por óxido nítrico creado en las células de la pared de los vasos sanguíneos, células endoteliales. Este nuevo estudio lo cuestiona y señala sobre todo a las bacterias de la boca como una fuente importante de esta molécula. Al menos en lo que respecta a las primeras horas después de un entrenamiento.
El coautor del estudio, Graig Cutler, señala además investigaciones existentes que muestran que el uso de colutorio antibacteriano en reposo puede aumentar la presión arterial.
¿Listerine a la basura?
Ahora bien, conviene señalar que no todos los tipos de colutorio tienen por qué tener tal efecto sobre el óxido nítrico y, por tanto, sobre la presión arterial. En este estudio se usó un colutorio que contiene 0,2% de clorhexidina. No por casualidad: se considera el colutorio desinfectante más eficaz y, por tanto, el más exitoso a la hora de matar bacterias [2].
El conocido Listerine no contiene clorhexidina. Un estudio de 1990 comparó, entre otras cosas, el efecto de la clorhexidina y Listerine sobre la formación de placa y la capacidad de matar bacterias [3]. La clorhexidina resultó ser la mejor asesina de bacterias, mientras que Listerine no mostró ese efecto en absoluto.
Según otro estudio de 1990, sin embargo, Listerine mató la mayoría de bacterias de la boca en 30 segundos [4]. Un estudio de 2015 observó el efecto a algo más largo plazo, es decir, dos semanas. Tanto Listerine como la clorhexidina mostraron un efecto reductor sobre la cantidad de bacterias orales, aunque la clorhexidina volvió a ser la 'ganadora'.
Referencia:
- C. Cutler, M. Kiernan, J.R. Willis, L. Gallardo-Alfaro, P. Casas-Agustench, D. White, M. Hickson, T. Gabaldon, R. Bescos. Post-exercise hypotension and skeletal muscle oxygenation is regulated by nitrate-reducing activity of oral bacteria. Free Radical Biology and Medicine, 2019; 143: 252
- Amoian B, Omidbakhsh M, Khafri S. The clinical evaluation of Vi-one chlorhexidine mouthwash on plaque-induced gingivitis: A double-blind randomized clinical trial. Electron Physician. 2017;9(9):5223–5228. Published 2017 Sep 25. doi:10.19082/5223
- Efficacy of Listerine, Meridol and chlorhexidine mouthrinses on plaque, gingivitis and plaque bacteria vitality. Brecx M, Netuschil L, Reichert B, Schreil G. J Clin Periodontol. 1990 May;17(5):292-7.PMID: 2355095
- Kato T, Iijima H, Ishihara K, Kaneko T, Hirai K, Naito Y, Okuda K.Antibacterial effects of Listerine on oral bacteria. Bull Tokyo Dent Coll. 1990. Nov;31(4):301-7. PubMed PMID: 2133450.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0891584919307610
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