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Dieta estricta y pérdida de peso: buena o mala

| · 6 min de lectura

Perder peso corporal es en realidad un principio simple. Puede obtener excelentes resultados consumiendo menos de lo que consume o consumiendo más de lo que consume. Una de las medidas más drásticas para reducir la cantidad que consumes cada día es mediante una dieta estricta.

Una dieta estricta suele ser un período corto en el que se ingieren muy pocas calorías, lo que le permite perder peso rápidamente en poco tiempo. Al crear este déficit calórico breve y extremo, obligas a tu cuerpo a buscar combustible en otra parte. Muchas personas que hacen dietas estrictas suponen que este combustible se obtiene de las reservas de grasa, pero ¿es eso cierto? Analizamos más de cerca cómo funciona una dieta estricta y las consecuencias para su cuerpo. También exponemos las ventajas y desventajas de una dieta estricta y damos nuestra opinión sobre esta forma de perder peso.

Tabla de contenido

¿Qué es una dieta de choque?

De hecho, una dieta estricta es un período corto en el que se ingieren muy pocas calorías, por lo que se pueden perder muchos kilos rápidamente. En realidad, estás matando de hambre a tu cuerpo porque absorbes menos energía de los alimentos. La suposición de que tu cuerpo obtiene su energía de tus reservas de grasa cuando sigues una dieta estricta es sólo parcialmente cierta. Puede ser cierto que una persona con una gran cantidad de reservas de grasa obtenga una gran parte de la energía durante una dieta intensa de estas reservas de grasa. Pero durante una dieta estricta el cuerpo también descompone los músculos para usarlos como combustible y, a menudo, se pierde líquido.

Muchos seguidores de una dieta estricta no mantienen esta dieta extrema por mucho tiempo y vuelven a caer en viejos patrones. El cuerpo no ha olvidado el impacto de la dieta estricta y la próxima vez que reciba suficiente energía creará más reservas que antes para evitar la próxima hambruna. Esto crea el efecto JOJO.

Ejemplos de dieta de choque son: la dieta de la sopa, la dieta del yogur, la dieta hospitalaria y la dieta de frutas.

Beneficios de una dieta estricta

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La mayor ventaja de seguir una dieta estricta es que puedes perder peso a corto plazo, a menudo de forma temporal. Por supuesto, el peso que se pierde no puede consistir únicamente en grasa y, a menudo, es líquido lo que se pierde. Si desea perder peso rápidamente en un corto período de tiempo, una dieta estricta podría ser una solución. No creemos que sea el resultado más saludable porque estás matando de hambre a tu cuerpo y esto puede llevar a ganar más peso cuando dejas de sufrir accidentes nuevamente. ¿Lo que baja debe subir?

Desventajas de la dieta estricta

En nuestra opinión, una dieta estricta no tiene ventajas, sólo desventajas. Matas de hambre a tu cuerpo y esto te lleva a perder algo más que masa grasa y agua. Crees que sólo pierdes masa grasa, pero no mides la disminución de tu masa grasa mediante el número que muestra la báscula. Mides tu masa grasa usando tu porcentaje de grasa. Mides tu porcentaje de grasa mediante una medición de pliegues cutáneos. Existen medidores de porcentaje de grasa que funcionan de la misma manera que la medición de pliegues cutáneos, pero que hacen el cálculo por usted, como Calibrador digital de grasa corporal FatTrack GOLD.

Además de tu masa grasa, también se descomponen tus músculos y estos son igualmente importantes para determinar las líneas de tu figura. Además, descompones los músculos que realmente garantizan un mayor metabolismo en reposo. Más músculos significa quemar más calorías en reposo. Si tienes menos músculo, también quemarás menos calorías en reposo. Por último, una dieta estricta también puede provocar otras molestias: deshidratación, mareos, dolor abdominal, letargo, náuseas y desmayos pueden ser efectos secundarios asociados a una dieta estricta. Todo esto no tiene absolutamente nada que ver con su salud y, en nuestra opinión, ciertamente no vale la pena hacérselo a su cuerpo. Ciertamente no, si consideras que la pérdida de peso es de corta duración y rápidamente caes presa del efecto JOJO cuando dejas de estrellarte nuevamente.

Alternativa a una dieta estricta

¿Qué puedes hacer si quieres perder peso rápidamente, pero no quieres seguir una dieta estricta? En primer lugar, elige una dieta que puedas mantener durante mucho tiempo. Al fin y al cabo, nadie quiere alcanzar temporalmente su peso ideal. Así que elija un estilo de vida que se adapte a sus necesidades y que pueda mantener durante mucho tiempo. Cuente cuántas calorías necesita cada día y sea consciente de cuántas calorías ingiere cada día. Además, tenga en cuenta que un ritmo saludable para perder peso es entre 0,5 y 1,5 kg por semana, dependiendo de su composición corporal. Las personas con mucho sobrepeso pierden más peso que las personas con menos sobrepeso.

Cuando sepa cuántas calorías necesita y cuántas calorías come, podrá determinar de dónde obtiene las calorías. Esto se puede hacer a partir de carbohidratos, proteínas y grasas. Los carbohidratos y las proteínas aportan 4 calorías por gramo y las grasas 9 calorías por gramo. Esto significa que debes comer más de los 2 primeros que del último. El cuerpo descompone las proteínas más lentamente y lo obliga a utilizar más energía en este proceso. Esto significa que utilizas más energía cuando comes proteínas en lugar de carbohidratos. A esto lo llamamos efecto térmico. Además, las proteínas te mantienen lleno por más tiempo, lo que hace que sea menos probable que tengas hambre y comiences a comer nuevamente. Finalmente, las proteínas tienen la propiedad de ser buenas para los músculos. Esto permite mantener la masa muscular y tiene un efecto beneficioso sobre las calorías que quemas en reposo.

Finalmente: ejercicio. Es un cliché, pero para quemar más energía de la que necesitas cada día, el entrenamiento fitness o cardiovascular es fundamental. Preferimos el entrenamiento físico y de fuerza, porque se quema la misma cantidad de energía durante el entrenamiento, pero también se utiliza después del entrenamiento, debido al efecto afterburn. También está el hecho de que el entrenamiento de fuerza desarrolla los músculos, lo que ayuda a aumentar el metabolismo en reposo. Y es mucho más divertido y saludable hacer entrenamiento de fuerza que seguir una dieta estricta porque te sientes mucho más fuerte, con más energía y más feliz, en lugar de estar somnoliento, letárgico y cansado.

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