Investigación: un sensor dental mide lo que comes

Este invento es la solución a todos tus problemas de alimentación o a tu mayor pesadilla. Un sensor dental que registra todo lo que te llevas a la boca.

Cada libra por la boca

Imaginar:

Estás sentado en una terraza con tus amigos. Brilla un bonito sol primaveral y en algún lugar del fondo se oye a Anouk cantar sobre la primavera. Acabas de recibir tu capuchino y le estás echando azúcar mientras conversas agradablemente. Tu teléfono empieza a vibrar sobre la mesa, pero decides ignorarlo. Quince minutos y un croissant con brie después, tu teléfono empieza a vibrar una y otra vez decides ignorarlo. Cuando la vibración comience nuevamente mientras estás disfrutando de una cerveza, pregúntale a uno de tus amigos si no deberías revisar tu celular.

"No, ese es probablemente mi entrenador". Mientras tus amigos te miran haciendo preguntas, tomas tu celular. Y sí, cuatro mensajes de la aplicación FITsociety.

Suspirando, dejas la mitad de tu cerveza.

Comer es medir

Aún no hemos llegado tan lejos. Si la tecnología llega tan lejos, por supuesto dejaremos que usted elija este "servicio de paso por la boca" opcional. Pero como creadores de una aplicación de entrenamiento en línea, por supuesto, nos parece una forma fantástica de saber exactamente qué y cuánto come alguien. No hay que depender de la disciplina de alguien para llevar un diario de alimentos preciso, sino de un sensor dental que mide y transmite todo con precisión.

Una dieta exitosa se puede dividir a grandes rasgos en tres partes:

Determinar el objetivo correcto. ¿Cuánto y qué se puede comer?
Un buen registro de lo que realmente se come.
Asegúrate de que no haya ninguna diferencia aquí.

A menudo se oye a la gente quejarse de que están ganando peso a pesar de comer poco. A menudo no tienen idea de cuánto deben comer para evitar aumentar de peso. Si saben esto, por ejemplo expresado en calorías, a menudo tienden a subestimar cuánto comen realmente. Saber cuánto debes comer para mantener, perder o ganar peso no es tan difícil. Para ello existen varias calculadoras para ponértelo más fácil. Sin embargo, llevar un registro de lo que comes es una tarea diaria a menos que comas lo mismo todos los días. Incluso si intentamos hacerlo fácil (como en nuestra aplicación con un escáner de código de barras), sigue siendo una cuestión de registro que requiere disciplina. Su dieta en sí ya requiere disciplina, por lo que sería bueno si no tuviera que dedicar tiempo y energía a registrar su nutrición.

Sensor de dientes

Los investigadores de Tufts University School of Engineering han desarrollado un sensor que puede rastrear qué sustancias entran en la boca. El sensor tiene un tamaño de sólo 2 por 2 milímetros y se puede pegar a los dientes.

Había sensores anteriores que eran capaces de hacer esto, pero todavía usaban cables, lo que hacía que el uso práctico no fuera muy conveniente. El nuevo sensor transmite sus datos a través de señales de radio. Por ejemplo, la información se puede enviar a una aplicación en un teléfono móvil.

Desafortunadamente, eso no significa que el sensor pueda registrar todo lo que comes. Por el momento, los sensores sólo miden el alcohol, el azúcar y la sal. Sin embargo, con un poco de esperanza, este invento podría arruinarte el día en la terraza dentro de unos años.