Ist zu viel Folsäure aus Energydrinks während der Schwangerschaft schädlich?
Ist zu viel Folsäure schädlich für Energydrinks? Wenn Sie ein Mann sind, möchten Sie möglicherweise einen geistig gesunden Nachwuchs versorgen. Denn dann möchten Sie vielleicht die Cafeine-haltigen Energydrinks wie Bullit und Redbull verlassen. Neue Forschungen an Mäusen haben gezeigt, dass eine Ernährung mit hohem Vitamin B12 und Folsäure schädlich für das Gedächtnis und die Lernfähigkeit Ihrer zukünftigen Kinder sein kann.
Zu viel Folsäure schädlich von Vätern
Studien mit Tieren zeigen zunehmend Hinweise darauf, dass die Entwicklung eines Kindes nicht nur durch die Ernährung und Umgebung der Mutter vor der Schwangerschaft beeinflusst wird. Auch die Ernährung des Vaters kann eine Rolle spielen.
Frühere Studien zeigten, dass männliche Ratten, die eine fettreiche Ernährung erhielten, anfällig für Diabetes waren und somit ein höheres Gewicht an ihre Kinder weitergaben. Obwohl die DNA mehrzelliger Lebensformen genetisch identisch ist, unterscheidet sie sich von Struktur und Funktion.
Es wurde lange angenommen, dass Anpassungen in der Funktion dieser Gene (aber nicht die DNA selbst) durch äußere Einflüsse nach der Fusion zwischen Ei und Sperma entfernt wurden. Heute wissen wir jedoch, dass diese "epigenetischen" Veränderungen erblich sein können.[2]. Eine der möglichen Ursachen für diese Anpassungen ist die Wirkung einer Diät mit hohem Methylgruppengehalt.
Wenn Methylgruppen zu einem DNA-Molekül hinzugefügt werden, beeinflussen diese die Funktion der Gene. Folsäure, Vitamin B12, Methionin sind sogenannte Methyldonatoren (Strukturformel CH3). Forscher des Deutschen Zentrums für Neurodegenerative Erkrankungen fragten sich daher, wie sich eine hohe Aufnahme von Energydrinks und Folsäure enthaltenden Pillen auswirkt.[1]und ob dies potenziell schädliche Auswirkungen haben könnte.
Forschung zu viel Folsäure
Gemeinsam mit Kollegen vom Helmholtz Zentrum München und dem Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte untersuchte die Forscherin, ob diese epigenetischen Veränderungen zu kognitiven Anpassungen bei Kindern von Mäusen führen könnten. Männliche Mäuse erhielten eine Diät mit hohem Gehalt an Methylgruppen mit hohem Gehalt an Methionin, Folsäure, Vitamin B12, Cholin, Betain und Zink. Eine zweite Gruppe von Mäusen bekam eine Standarddiät. Nach sechs Wochen auf dieser Diät paarten die Forscher die Mäuse und untersuchten die daraus geborenen Mäuse.
Die Mäuse, die in der Diätgruppe mit hohem Methylgehalt geboren wurden, schnitten bei allen Tests zur Lernfähigkeit und zum Gedächtnis schlechter ab.
Wir konnten zeigen, dass selbst eine vorübergehende Veränderung der väterlichen Ernährung bei Nachkommen beeinträchtigte Lernfähigkeiten verursachen kann. Dies beeinflusste insbesondere die Fähigkeit, eine räumliche Navigationsaufgabe richtig zu erlernen.
Nicht nur das Verhalten zeigte Unterschiede, sondern auch das Gehirn selbst.
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Nervenverbindungen im Hippocampus, einem Bereich, der für das Gedächtnis wichtig ist, reagierten langsamer auf elektrische Reize. Das wäre ein Hinweis darauf, dass sie weniger anpassungsfähig sind. Diese sogenannte neuronale Plastizität wurde reduziert. Ein Gen mit dem sexy Namen "Kcnmb2", das bei dieser Plastizität eine Rolle spielt, war ebenfalls weniger aktiv.
Mögliche negative Auswirkungen von Folsäure
Obwohl dies nur Studien mit Mäusen sind, weisen die Forscher auf die möglichen Auswirkungen für bestimmte Länder hin, in denen Folsäure (in den USA auch als Vitamin B11 oder B9 bekannt) zu vielen Lebensmitteln hinzugefügt wird. In einigen Ländern ist es sogar obligatorisch, weil bekannt ist, dass ein Mangel an Folsäure negative Auswirkungen haben kann. Vitamin B11 ist auch eines der wenigen Vitamine, die regelmäßig vorkommen. Zusätzliche Einnahme wird vor allem in der Schwangerschaft empfohlen.
Die Forscher weisen nun auf mögliche negative Nebenwirkungen einer übermäßigen Aufnahme hin.
Ich habe jedoch nicht sofort Angst, dass "unser Max" teilweise für eine Zukunft schwach begabter Kinder verantwortlich ist, indem ein Energydrink gefördert wird, der viel Vitamin B12 und Folsäure enthält.
Zunächst bleibt abzuwarten, ob dieser Effekt beim Menschen zutrifft.
Es ist dann notwendig, die Umstände zu klären, die dies beeinflussen, wie das Alter des Vaters. Wir wissen auch nicht, welche Mengen zu diesem negativen Nebeneffekt führen könnten.
Und doch kann es in Zukunft ein unangenehmer Nachgeschmack sein, wenn Sie noch einen Kinderwunsch haben. Wenn Sie sich diese Dose von Red Bull ansehen und sich fragen, ob Sie Ihre zukünftigen Kinder jetzt zum VMBO verurteilt haben.
Referenzen
- D P Ryan, K S Henzel, B L Pearson, M E Siwek, A Papa Mendesou, L Guo, K Paesler, M Yu, R Müller, K Xie, S Schröder, L Becker, L Garrett, S M Hölter, F Neff, I Rácz, B Rathkolb, J Rozman, G Ehninger, M Klingenspor, T Klopstock, E Wolf, Wurst, A Zimmer, H Fuchs, V Gailus-Durner, M Hrabě de Angelis, K Sidiropoulou, M Weiergräber, Y Zhou, D Ehninger. Eine väterliche Methylspender-reiche Ernährung wechselte kognitive und neuronale Funktionen bei Nachkommenmäusen. Molekulare Psychiatrie, 2017; DOI: 10.1038/MP.2017.53
- Nature Genetics 33, 245 - 254 (2003). doi:10.1038/ng1089. Rudolf Jaenic1&Adrian Bird2
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