Studie: Wähle deine Post-Workout-Mahlzeit vor oder nach dem Training

Forscher verglichen Wahlen für Ihre post-workout Mahlzeit für das Training und direkt nach dem Training. Würde es einen Unterschied für Ihre Disziplin machen?

Post-workout Mahlzeit oder Post-workout Scheiße?

Sie sind wahrscheinlich bekannt mit dem Wort: "Komm nie mit Nachrichten, wenn du Hunger hast." Nach einem ähnlichen Prinzip ist es vielleicht vernünftig, deine Post-workout-Mahlzeit fertig zu haben. Forscher der Universität Nebraska-Lincoln fragten sich, ob es einen Unterschied machen würde, wenn Sie Ihre post-workout Mahlzeit für oder nach dem Training ausgewählt haben. Ein Apfel oder eine Brownie? Werden Sie die gute Linie Ihres Trainings fortsetzen oder ist die gesunde Stunde vorbei? Um diese Frage zu beantworten, teilten sie 256 junge Männer und Frauen (durchschnittliches Alter 22 Jahre) in zwei Gruppen. Beide Gruppen erhielten einen Beschleunigungsmesser, wahrscheinlich während ihrer üblichen Workouts wie Kardioten oder Krafttraining kalibrieren. Der Beschleunigungsmesser war jedoch nicht der Fokuspunkt. Eine Gruppe erhielt die Wahl zwischen einem Apfel oder einem Brownie nach dem Training, "als Bezahlung für das Trägen des Geräts." Die andere Gruppe erhielt diese Wahl nach dem Training.

Apfel oder Brownie?

Etwa 74 Prozent der Teilnehmer, die vorher die Wahl erhielten, wählten einen Apfel. Dies war 55 Prozent in der Gruppe, die diese Nachfrage nachher erhielt. Die Chance, die gesunde Option zu wählen, war also etwa ein Drittel niedriger. In der Gruppe, die vorher wählen konnte, wählte 14 Prozent für die Brownie. In der Gruppe, die unmittelbar nach der Ausbildung wählen konnte, war dies 20 Prozent. Laut den Forschern schlagen die Ergebnisse vor, dass die einfache Wahl von vorher die Chance zu erhöhen, dass Sie gesunde Entscheidungen für das, was Sie essen nach einem Training.

Wenn Ihr Ziel ist, zu fallen, würde ich sagen, dass unsere Ergebnisse unterstützen, dass Sie besser wählen können, bevor Sie zum Fitnessstudio gehen. Kuhler, Department of Nutrition and Health Sciences.

Weniger Hunger nach dem Training oder moralischen Ausgleich?

Die Forscher versuchten herauszufinden, welche der widersprüchlichen Theorien des Essens nach dem Training in der Praxis bestätigt werden. Eine Theorie schlägt vor, dass Ihr Appetit direkt nach einem Training niedriger ist. Die andere Theorie wird davon ausgehen, dass es eine Tendenz ist, Ihr gutes Verhalten zu kompensieren, indem Sie später weniger gutes Verhalten zeigen. Wie eine weniger vernünftige Entscheidung in dem, was Sie essen. Wir haben diese zweite Theorie (und die Studien, die dies gezeigt haben) früher beschrieben, wie der Artikel über moralische Entschädigung. Viele werden es in Training und Ernährung, sowie in anderen Aspekten des Lebens erkennen. Ihr Sport eine Stunde und wird eine Stunde später Kaffee mit Freunden trinken. Du nimmst den Kuchen, dass du anders liegen würdest, weil du dich an eine Diät halten möchtest. "Ich verdiene es." Abgesehen von diesem "moralischen" Erwägungsgrund kann es auch sein, dass Sie einfach hungern, weil Sie Sport haben. Allerdings verweisen die Forscher auf frühere Studien, die widersprüchliche Ergebnisse in diesem Bereich gezeigt haben. In einer Übersicht von 1999 wurden die Ergebnisse von Studien zum Ess- und Appetitverhalten nach Körperbewegung verglichen [2]. Eine erhöhte Lebensmittelaufnahme wurde nur bei 19 Prozent der Studien beobachtet. In den meisten Fällen, 65% wurden keine Unterschiede beobachtet.

durch Körperbewegung verursachte anorexie

In 16 Prozent der Studien hatten Menschen weniger. Die Tendenz, weniger zu essen, vor allem direkt nach einem Training, wurde auch von den gleichen Forschern im Jahr 1999 nachgewiesen. Auch bekannt als "Aorexie durch Körperbewegung" verursacht. Eine vorübergehend unterdrückte Appetit möglicherweise aufgrund von Veränderungen in den Werten des "Hungerhormons" Ghreline. Persönlich kann ich manchmal halbwegs an Essen denken, und andere Male habe ich überhaupt keinen Appetit nach einem schleppenden Training. In der "Apfel- oder Brownie-Studie" sahen die Forscher auch beide Theorien in der Praxis. Es gab eine (Berichte) 6% Zunahme in Menschen, die nach dem Training die Brownie gewählt haben. Das scheint auf Ausgleichsverhalten hinzuweisen. Es gab eine klarere Hinweis auf verringerte Appetit. Es gab auch Teilnehmer, die sich entschieden haben, überhaupt keinen Snack zu nehmen. In der Gruppe, die zuvor gewählt hat, war dies nur 12%. In der Gruppe, die direkt nach dem Training wählte, wollte 25% kein Snack.

Vorbereitung der Mahlzeit

Aber ob Sie Hunger haben oder nicht, Ihr Appetit bleibt ein Impuls. Wie Sie darauf reagieren können, kann durch Planung beeinflusst werden. Es ist kein Wunder, dass Tupperware Container ein fester Bestandteil des durchschnittlichen Fitness-Kontos auf Instagram sind. Für Bodybuilder und Fitnessmodelle ist die Mahlzeitvorbereitung seit Jahrzehnten eines der wichtigsten Faktoren für den Erfolg. Sicherstellen Sie, dass Sie das richtige Essen haben, wenn Sie Hunger haben. Umwandeln Sie gesunde Lebensmittel in Fastfood durch Vorbereitung und Planung. Ich persönlich tue keine Mahlzeitvorbereitung, aber ich bin auch nicht an Wettbewerben beteiligt. Es gibt jedoch eine Ausnahme, und das ist der Shake, den ich direkt nach dem Training fertigmache. Es ist also egal, ob ich direkt nach dem Training mehr oder weniger Hunger habe. In beiden Fällen ist mein direktes Essen das gleiche.

Wird verfolgt...

In weiteren Forschungsarbeiten wollen die Forscher mehr über den Unterschied zwischen Menschen, die kompensatorisches Essen aufweisen, und denen, die weniger essen nach dem Training. Sie wollen die Realität genauer angehen, indem sie eine breitere Palette von Lebensmittelwahlen anbieten. Vielleicht wurde diese Brownie abgelehnt, weil ein Teilnehmer bereits eine Pizza in Erwägung gezogen hatte.

Bezugnahmen

Christopher Gustafson, Nigina Rakhmatullaeva, Safiya Beckford, Ajai Ammachathram, Alexander Cristobal, Karsten Koehler. Exercise and the Timing of Snack Choice: Healthy Snack Choice is Reduced in the Post-Exercise State. Nutrients, 2018; 10 (12): 1941 DOI: 10.3390/nu10121941
Blundell, J.E.; King, N.A. Physical activity and regulation of food intake: Current evidence. Med. Sci. Sports Exerc. 1999, 31, S573 S583.
Bellisle, F. Food choice, appetite and physical activity. Public Health Nutr. 1999, 2, 357–361.