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Gesundheit

Was tun gegen Wassereinlagerungen?

| · 17 Min. Lesezeit

Was kannst du gegen Wassereinlagerungen tun? Und warum speicherst du überhaupt Wasser? Wir besprechen hier die verschiedenen Arten von Flüssigkeitsretention, Ursachen und mögliche Lösungen. 

Inhaltsverzeichnis

Wassereinlagerungen

Wasser beziehungsweise Flüssigkeit wird vereinfacht gesagt dann gespeichert, wenn mehr Flüssigkeit in deinen Körper hineinkommt, als ihn verlässt. Was mit diesem Flüssigkeitsüberschuss passiert und wo diese Flüssigkeit gespeichert wird, hängt von den Umständen und der Person ab. Deshalb können unterschiedliche Zustände gemeint sein, wenn jemand über Wassereinlagerungen oder Flüssigkeitsretention klagt.

Flüssigkeit kann nämlich an drei verschiedenen Stellen im Körper gespeichert werden.

  1. In Zellen, intrazelluläre Flüssigkeit
  2. Extrazellulär: im Gewebe, zwischen den Zellen, interstitielle Flüssigkeit
  3. Extrazellulär: in Blutgefäßen, intravasale Flüssigkeit

Warum Wassereinlagerungen?

Es ist die interstitielle Flüssigkeit, die letztlich die Symptome der zwei verschiedenen Zustände bildet, die man in der Praxis oft mit Flüssigkeitsretention meint.

  1. Unterhautfettgewebe beziehungsweise Flüssigkeit, die lokal gespeichert wird. Denke zum Beispiel an geschwollene Hände, Finger und Füße.
  2. Flüssigkeit, die am ganzen Körper unter der Haut im Gewebe zwischen den Zellen gespeichert wird.

Verschiedene Ursachen können zu diesen unterschiedlichen Beschwerden führen, obwohl es oft einen Zusammenhang gibt. Deshalb musst du zuerst genauer sagen, welche Art von Flüssigkeitsretention du meinst, wenn du dich fragst, warum du Wasser speicherst.

Was ist ein Ödem?

Eine lokale Ansammlung von Flüssigkeit außerhalb der Zelle wird auch Ödem genannt. Denke zum Beispiel an ein geschwollenes Gesicht, Hände, Finger und/oder Füße, aber auch an Lunge oder Gehirn.

Wir sehen dies unter sehr unterschiedlichen Umständen entstehen. Von ernsten medizinischen Komplikationen bis hin zu vorübergehenden, kosmetischen Beschwerden.

Wie entsteht ein Ödem?

Blutgefäße enthalten Flüssigkeit. Sie wird durch die Gefäßwand vom umliegenden Gewebe getrennt. Flüssigkeit kann aus den Blutgefäßen in das umliegende Gewebe gedrückt werden. Diese Flüssigkeit befindet sich dann zwischen den Zellen dieses Gewebes, wo sie von den Zellen genutzt werden kann. Intravasale Flüssigkeit, also im Blutgefäß, wird dann zu interstitieller Flüssigkeit zwischen den Zellen und eventuell zu intrazellulärer Flüssigkeit, wenn sie von Zellen aufgenommen wird.

Die Flüssigkeit kann die Blutgefäße durch eine Wand verlassen, die Wasser durchlässt, Proteine wie Albumin im Blut aber in geringerem Maß. Es gibt entgegengesetzte Kräfte, die bestimmen, ob Flüssigkeit aus den Gefäßen in das umliegende Gewebe läuft oder ob Flüssigkeit aus dem Gewebe zurück in die Blutgefäße gedrängt wird, die Starling-Gleichung. Diese Kräfte sind Blutdruck und onkotischer Druck.

Das Lymphgefäßsystem wirkt dabei wie eine Art Überlauf. Wenn sich im Gewebe zu viel Flüssigkeit aufzubauen droht, kann das Lymphgefäßsystem überschüssige Flüssigkeit in den Blutkreislauf zurückbringen. Wenn das Lymphgefäßsystem zu viel Flüssigkeit verarbeiten muss oder nicht richtig funktionieren kann, entstehen Flüssigkeitsansammlungen im Gewebe zwischen den Zellen.

Blutdruck vs. onkotischer Druck

Der Blutdruck wirkt als Kraft, die Flüssigkeit aus den Blutgefäßen presst. Die Proteine im Blut kommen jedoch schwieriger durch diese Wand. Wenn Flüssigkeit aus den Blutgefäßen gepresst wird, bleibt deshalb eine höhere Konzentration dieser Proteine in den Blutgefäßen zurück.

Dadurch entsteht onkotischer Druck, der als Gegenkraft wirkt. Das ist eine Form von Osmose beziehungsweise osmotischem Druck, verursacht durch Unterschiede in der Proteinkonzentration, vor allem Albumin, auf beiden Seiten der Gefäßwände.

Die Flüssigkeit außerhalb der Blutgefäße hat eine niedrigere Proteinkonzentration und will deshalb wieder in die Blutgefäße zurück, um für ein Gleichgewicht zu sorgen.

Flüssigkeit in Blutgefäßen oder Gewebe

Welche dieser Kräfte stärker wirkt, bestimmt, ob die Flüssigkeitsmenge im Gewebe und unter der Haut zunimmt oder abnimmt. Wie schnell die Flüssigkeit anschließend in die eine oder andere Richtung strömt, hängt auch von der Durchlässigkeit der Blutgefäßwände ab. Eine größere Durchlässigkeit sorgt außerdem dafür, dass mehr Proteine die Blutgefäße verlassen können. Die Proteinkonzentration in den Blutgefäßen bleibt dann niedriger, wodurch die Flüssigkeit außerhalb der Gefäße durch osmotischen Druck weniger schnell zurückströmt.

Der Druck in den Gefäßen und der osmotische Druck im umliegenden Gewebe werden von verschiedenen Faktoren beeinflusst.

Ein Ödem ist häufig die Folge einer Erkrankung. Zum Beispiel von Nieren, die ihre Filterfunktion schlechter ausführen können, oder von einem verschlechterten Blutabfluss, etwa durch eine Thrombose. Auch eine versagende Leber kann die Ursache sein. Sie ist für die Bildung von Proteinen verantwortlich, die für einen gesunden Flüssigkeitshaushalt nötig sind.

6 Ursachen für Wassereinlagerungen

Es gibt 6 Wege, auf denen mehr Flüssigkeit aus den Blutgefäßen in das umliegende Gewebe strömen kann als in die Gegenrichtung:

  1. Erhöhter Blutdruck
  2. Verringerter onkotischer Druck in Blutgefäßen, also weniger Proteine in den Blutgefäßen
  3. Erhöhter onkotischer Druck im umliegenden Gewebe, also mehr Proteine im Gewebe
  4. Erhöhte Durchlässigkeit der Blutgefäßwände, also mehr Proteine vom Blutgefäß ins Gewebe
  5. Blockaden im Abtransport von Wasser durch das Lymphgefäßsystem
  6. Veränderungen in den wasserspeichernden Eigenschaften des Gewebes selbst.

Lokales Ödem

Neben diesen Formen eines generalisierten Ödems kann die Ursache auch lokal und vorübergehend sein. Denke bei einem solchen lokalen Ödem unter anderem an eine allergische Reaktion und eine Entzündungsreaktion.

Ursachen für ein lokales Ödem können auch harmloser sein. Bekannt sind zum Beispiel dicke Knöchel, nachdem du lange gestanden hast. Das ist eine Folge von Flüssigkeit in den Blutgefäßen, die am tiefsten Punkt herausgepresst wird und so zwischen den Zellen landet. Ein Teil der intravasalen Flüssigkeit, die zuvor im Körper verteilt war, sammelt sich dann an dieser einen Stelle.

Dasselbe kann passieren, wenn du die Arme lange neben dem Körper hängen lässt oder beim Gehen. Durch den tiefen Punkt der Hände und Finger und die Zentrifugalkräfte der schwingenden Arme kann hier Flüssigkeit aus den Blutgefäßen gepresst werden.

Dicke Knöchel durch Wassereinlagerungen

Speziell in den Beinen kann das Speichern von Flüssigkeit auch eine Folge von Bewegungsmangel sein. Training versetzt die Muskeln besser in die Lage, die Venen gegen die Schwerkraft arbeiten zu lassen. Blut kann auf diese Weise besser zurück nach oben in Richtung Herz transportiert werden. Wenn die Muskeln dazu weniger gut in der Lage sind, sammelt sich mehr Blut in den Venen der Beine an, mit erhöhtem Risiko für Krampfadern. Der Druck steigt dann und mehr Wasser sickert durch die Gefäßwände in das umliegende Gewebe.

Die Muskeln in den Beinen werden nicht nur gebraucht, um das Blut zurück zum Herzen zu schicken. Auch für die Überlauffunktion des Lymphgefäßsystems ist der Einsatz der Muskeln nötig. Ein langfristiger Mangel an Nutzung dieser Muskeln erhöht daher auch die Chance auf dicke Knöchel und Beine. Stützstrümpfe können die Muskeln dabei unterstützen, indem sie zusätzlichen Druck liefern.

Langes Sitzen, zum Beispiel während eines Flugs, aber auch wenn du krankheitsbedingt eine Zeit lang ans Bett gebunden bist, kann ebenfalls ein Ödem verursachen. Konkret geht es um Wassereinlagerungen in Beinen und Knöcheln. Du kannst dem jedoch schon mit leichten Bewegungen und Übungen vorbeugen. Zum Beispiel alle paar Minuten ein paar Mal mit den Füßen kreisen.

Woran erkennst du ein Ödem?

Wenn du bei einer solchen lokalen Flüssigkeitsansammlung mit dem Finger in die Haut drückst, bleibt der Abdruck des Fingers vorübergehend in der Haut stehen. Normalerweise sollte die Haut fast sofort ihre alte Form annehmen. Bei einem Ödem dauert das länger.

Medikamente, die Flüssigkeitsretention verursachen können

Leider können verschiedene Arten von Medikamenten ebenfalls für eine höhere Flüssigkeitsretention sorgen. Denke unter anderem an:

  • Östrogene, weibliches Geschlechtshormon
  • Hormontherapie
  • NSAIDS, non-steroidal anti-inflammatory drugs, wie Ibuprofen
  • Antibabypille
  • Betablocker

Was tun gegen Ödeme?

Was du selbst gegen lokale Flüssigkeitsretention tun kannst, unterscheidet sich je nach Ursache. Bei vorübergehenden Ursachen wie einer Infektion, Allergie, Insektenstichen oder einem langen Tag stehend hinter der Ladentheke verschwindet das Ödem normalerweise von selbst. Einfach eine Zeit lang mit hochgelegten Füßen zu sitzen, kann zum Beispiel dicke Knöchel schneller verschwinden lassen.

Du kannst aber möglicherweise mehr tun als nur Symptome zu bekämpfen. Die lokale Flüssigkeitsansammlung kann schließlich das Ergebnis eines allgemeinen Unterschieds zwischen der Flüssigkeit sein, die in den Körper hineinkommt, und der Flüssigkeit, die ihn verlässt.

Damit kommen wir auch direkt zu der Art von Flüssigkeitsretention, die nicht als medizinische Beschwerde betrachtet werden kann, sondern vor allem als kosmetische.

Flüssigkeit, die am ganzen Körper unter der Haut gespeichert wird

Als Fitnessfotograf habe ich fast jede Woche mit halb ausgetrockneten Menschen zu tun. Kunden wollen so trocken wie möglich festgehalten werden. Ein niedriger Körperfettanteil ist dafür natürlich die erste Voraussetzung. Wenn dieser niedrig genug ist, kann ein niedriger Flüssigkeitsgehalt anschließend noch einen großen optischen Unterschied machen.

Wenig unter der Haut gespeicherte Flüssigkeit zwischen den Zellen macht die Haut dünner, wodurch Adern und Muskeln deutlicher hervortreten. Für viele Fitnessmodels, Bodybuilder, aber auch Schauspieler ist Entwässern deshalb ein wichtiger Bestandteil, um so trocken wie möglich auszusehen.

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Die richtige Flüssigkeitsbalance wird dann nicht medizinisch beurteilt, sondern ästhetisch. Zunächst versucht man natürlich, nicht unnötig viel Wasser zu speichern.

Dehydrierung

Außerdem wird versucht, gerade das Gegenteil von Flüssigkeitsretention zu erreichen: den Körper in einen Zustand zu bringen, in dem mehr Flüssigkeit verloren geht als hineinkommt. Das sorgt natürlich für Dehydrierung, und nicht nur an den Stellen, an denen du etwas weniger Flüssigkeit möchtest.

Eine solche Dehydrierung kann natürlich schwere Folgen haben. Es sind Bodybuilder rund um einen Wettkampf an Dehydrierung gestorben. Außerdem können Krampfanfälle auf der Bühne vorkommen, während Krämpfe durch Dehydrierung bei Wettkämpfen bekannt sind. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum manche Organisationen härter gegen den Einsatz von Diuretika, also Wassertabletten, vorgehen als gegen Anabolikagebrauch.

Wie beugst du Wassereinlagerungen vor?

Obwohl man also durchaus kritische Anmerkungen zu Protokollen machen kann, mit denen man sich bewusst dehydriert, ist es einfach gesund, unnötige Wassereinlagerungen zu vermeiden.

Wenn wir auf die 6 Ursachen von Wassereinlagerungen zurückblicken, können wir bereits eine Präventionsmaßnahme ableiten. Um zu verhindern, dass du Wasser speicherst, kannst du unter anderem an der Balance zwischen Blutdruck und onkotischem Druck arbeiten.

Ein höherer Blutdruck sorgt schließlich dafür, dass mehr Flüssigkeit zwischen das Gewebe und unter die Haut gepresst wird, während der osmotische Druck die Flüssigkeit zurück in die Blutgefäße drückt. Einen hohen Blutdruck zu vermeiden, ist natürlich wichtig für ein gesundes Herz-Kreislauf-System, kann aber also auch dafür sorgen, dass du weniger Wasser speicherst.

Salz und Wassereinlagerungen

Zu viel Salz in der Ernährung ist eine der häufigen Ursachen für hohen Blutdruck. Außerdem bindet Natrium Wasser im Körper. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass mehr Salz in der Ernährung dazu führt, dass mehr Flüssigkeit gespeichert wird [1,2,3,4].

Die Salzmenge in deiner Ernährung ist daher einer der einfachsten Faktoren, die du selbst beeinflussen kannst, wenn du etwas gegen Flüssigkeitsretention tun oder ihr vorbeugen möchtest.

In vielen verarbeiteten Lebensmitteln steckt relativ viel Salz beziehungsweise Natrium. Gewöhne dir also an, zumindest die Salzmenge in solchen Produkten zu prüfen. Danach kannst du dir ein Urteil bilden, statt automatisch noch mehr Salz hinzuzufügen.

Diuretika, Wassertabletten

Manchmal werden bei Flüssigkeitsretention Diuretika, also Wassertabletten, verschrieben. Dabei ist jedoch wichtig, dass bekannt ist, wodurch das Ungleichgewicht der Flüssigkeit zwischen intravasal und interstitiell gestört ist.

Wassertabletten sind nicht die Lösung, wenn Wassereinlagerungen im Gewebe zwischen den Zellen durch eine größere Durchlässigkeit der Blutgefäßwände verursacht werden. Wenn diese Durchlässigkeit größer wird, werden schließlich auch mehr Proteine in das Gewebe außerhalb des Blutgefäßes verlagert.

Dadurch nimmt der onkotische Druck im Blutgefäß ab. Wenn du in dieser Situation Wassertabletten verwendest, kann etwas sehr Gefährliches passieren: eine Austrocknung des Blutes.

Die Flüssigkeitsmenge im Blut nimmt dann ab, während die hohe Proteinkonzentration im Gewebe ebenfalls Flüssigkeit aus dem Blutkreislauf zieht. Dein Körper versucht anschließend, so sparsam wie möglich mit Flüssigkeit umzugehen, wodurch du noch mehr Wasser speichern wirst.

Wasser trinken und Wassereinlagerungen

Das Gegenteil gilt für das Trinken von Wasser. Viel Wasser zu trinken gibt deinem Körper die Botschaft, dass Flüssigkeit im Überfluss vorhanden ist. Du öffnest gewissermaßen den Hahn weiter, wodurch dein Körper automatisch auch den Abfluss weiter öffnet [5].

Trinke dafür aber Wasser oder Tee. Getränke mit viel Zucker und/oder Koffein können dagegen eher entwässernd wirken.

Raffinierte Kohlenhydrate erhöhen Flüssigkeitsretention

Raffinierte Kohlenhydrate sorgen für einen schnellen Anstieg der verfügbaren Glukose in deinem Blutkreislauf. Um diesen Blutzucker zu regulieren, wird Insulin freigesetzt. Insulin sorgt dafür, dass die Nieren mehr Natrium wieder aufnehmen. Natrium bleibt auf diese Weise länger im Körper und sorgt damit auch länger für Wassereinlagerungen [6,7].

Bei raffinierten Kohlenhydraten solltest du an verarbeiteten Zucker und Getreide denken, zum Beispiel Haushaltszucker und Weißmehl.

Wassereinlagerungen während Menstruation, Schwangerschaft und Wechseljahren.

Rund um die Menstruation, aber auch rund um Schwangerschaften, kann es durch hormonelle Verschiebungen häufig zu Flüssigkeitsretention kommen.

Hormone haben Einfluss auf den Flüssigkeitshaushalt. Schwankungen darin können also auch zu Schwankungen im Flüssigkeitshaushalt führen. Solche Schwankungen kommen bei Frauen regelmäßig vor. Zuerst bekommen Frauen es mit der Menstruation zu tun, wobei wir einen Anstieg der Hormone Östrogen und Progesteron sehen. Das ist körperlich betrachtet eine vorbereitende Phase auf eine Schwangerschaft. Besonders kurz vor der Menstruation speichern Frauen oft mehr Wasser in Bauch und Brüsten. Deshalb wurden viele Studien zu Flüssigkeitsretention mit Frauen mit PMS durchgeführt, siehe weiter unten.

Dieselben Hormone können während einer Schwangerschaft in noch höherem Maß auftreten und auch dann für erhöhte Flüssigkeitsretention sorgen. Häufig geht das mit dicken Beinen, Knöcheln und Füßen einher.

Zum Schluss können die Wechseljahre erneut für deutliche Störungen der Hormonspiegel sorgen, mit erhöhter Flüssigkeitsretention als Folge.

Magnesium gegen Wassereinlagerungen

In einer Studie mit Frauen mit PMS zeigte sich, dass die Einnahme von 200 mg Magnesium pro Tag diese Beschwerden senken konnte [8]. Vergleichbare Ergebnisse mit Magnesium wurden in zwei weiteren Studien mit Frauen mit PMS gesehen [8,9].

Magnesium kannst du als Supplement kaufen. In der Natur findest du es vor allem in Nüssen, grünem Blattgemüse und Vollkornprodukten.

Vitamin B6 gegen Wassereinlagerungen

In Untersuchungen zeigte sich, dass auch Vitamin B6 bei Frauen mit PMS für weniger Flüssigkeitsretention sorgen konnte [9]. Vitamin B6 ist unter anderem an der Produktion roter Blutkörperchen beteiligt.

Vitamin B6 findest du unter anderem in Bananen, Fleisch, Walnüssen und Kartoffeln.

Kalium gegen Wassereinlagerungen

Das Mineral Kalium kann möglicherweise auf zwei Arten gegen Wassereinlagerungen helfen [11]:

  • Kalium senkt die Menge an Natrium.
  • Kalium erhöht die Urinproduktion.

Entwässernde Lebensmittel

Es gibt aber noch weitere Lebensmittel, die möglicherweise dazu beitragen können, dass du mehr Flüssigkeit ausscheidest.

  • Ackerschachtelhalm, die Pflanze [12]
  • Petersilie [13]
  • Hibiskus [14]
  • Fenchel [15]
  • Brennnessel [16]
  • Knoblauch [17,18]

Zusammenfassung:

Mit Wassereinlagerungen können verschiedene Zustände gemeint sein. In der Praxis meint man meist Flüssigkeit, die außerhalb der Zellen und Blutgefäße im Gewebe gespeichert wird.

Diese Flüssigkeitsansammlungen, Ödeme, können lokal auftreten. Sie sind hauptsächlich die Folge eines Ungleichgewichts zwischen Flüssigkeit, die aus Blutgefäßen herausgedrückt wird, und Flüssigkeit, die wieder in den Blutkreislauf zurückgebracht wird.

Frauen können durch hormonelle Schwankungen während Menstruation, Schwangerschaft und Wechseljahren häufiger mit Flüssigkeitsretention zu tun bekommen.

Viel Salz und raffinierter Zucker in der Ernährung können die Flüssigkeitsretention erhöhen. Salz tut dies unter anderem, indem es den Blutdruck erhöht.

Genug Wasser zu trinken sorgt dafür, dass der Körper auch weiterhin genug Wasser ausscheidet. Daneben gibt es einige Gemüsesorten, bei denen Studien gezeigt haben, dass sie entwässernd wirken können.

Referenzen

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  2. Luft FC, Rankin LI, Bloch R, Willis LR, Fineberg NS, Weinberger MH. The effects of rapid saline infusion on sodium excretion, renal function, and blood pressure at different sodium intakes in man. Am J Kidney Dis. 1983 Jan;2(4):464-70. PubMed PMID: 6823962.
  3. McKnight JA, Roberts G, Sheridan B, Atkinson AB. The effect of low and high sodium diets on plasma atrial natriuretic factor, the renin-aldosterone system and blood pressure in subjects with essential hypertension. Clin Endocrinol (Oxf). 1994 Jan;40(1):73-7. PubMed PMID: 8306484.
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  12. Carneiro DM, Freire RC, Honório TC, Zoghaib I, Cardoso FF, Tresvenzol LM, de Paula JR, Sousa AL, Jardim PC, da Cunha LC. Randomized, Double-Blind Clinical Trial to Assess the Acute Diuretic Effect of Equisetum arvense (Field Horsetail) in Healthy Volunteers. Evid Based Complement Alternat Med. 2014;2014:760683. doi: 10.1155/2014/760683. Epub 2014 Mar 4. PubMed PMID: 24723963; PubMed Central
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