Studie: Mahlzeiten auf Instagram teilen, um deine Diät durchzuhalten?

Alle deine Mahlzeiten auf Instagram teilen, um deine Follower als Ernährungscoach einzusetzen? Eine Studie zeigt, dass manche ihre Mahlzeiten auf Instagram posten, um so jede Mahlzeit zu rechtfertigen und Fitnessziele zu erreichen.

Foodies: Mahlzeiten auf Instagram teilen

Meine Tochter hat sich angewöhnt, jede besondere Mahlzeit zu fotografieren und zu teilen. Ich frage daher auch nicht mehr, ob es schmeckt, wenn ich gekocht habe. Das echte Kriterium ist, ob meine Arbeit noch vor dem ersten Bissen auf ihrem Insta-Account erscheint. Das könnte jedoch laut aktueller Forschung eine gute Methode sein, um sich an ein bestimmtes Ernährungsmuster zu halten.

Forschende der University of Washington präsentierten ihre Ergebnisse diesen Monat auf der CHI 2017 Conference on Human Factors in Computing Systems [1]. Für ihre Studie führten sie Tiefeninterviews mit 16 Menschen, die sehr konsequent ihre Mahlzeiten auf Instagram teilen.

Diese Menschen nutzten die Hashtags #fooddiary und #foodjournal und machten Fotos von jeder Mahlzeit, um so ihre tägliche Aufnahme festzuhalten. In manchen Fällen, um später schriftlich festzuhalten, was gegessen worden war.

Der Vorteil von Fotos ist, dass es mehr Spaß macht, als ein Heft herauszuholen oder hunderte Wörter Beschreibung in eine App zu tippen......Außerdem ist es sozial akzeptierter für Menschen, die ihre Ernährung tracken wollen, ein Foto ihres Tellers zu machen, wenn sie mit Freunden unterwegs sind. Alle machen es und es wirkt nicht seltsam.
Christina Chung, University of Washington

Eine visuelle Darstellung könnte außerdem schnell Einblick in Fehler einer Diät geben.

Die Befragten gaben an, dass die emotionale und soziale Unterstützung von Followern ihnen half, ihre Ziele zu erreichen und den Fortschritt festzuhalten. In manchen Fällen soll das Gefühl, anderen Instagram-Nutzern Rechenschaft ablegen zu müssen, dafür sorgen, dass Menschen ehrlicher über ihre Ernährungsgewohnheiten sind. Eine der Frauen, die zuvor die App von MyFitnessPal nutzte, sagte, dass sie Ausreden erfand, um zum Beispiel eine kleine Tüte Chips nicht einzutragen, 'weil sie so klein war'.

Mit Instagram hat es mir geholfen, weil ich ein Foto davon gemacht habe. Es ist real, es existiert und es zählt zu dem, was ich gegessen habe. Und dann ein visuelles Bild davon zu posten, half mir wirklich, ehrlich zu bleiben.

Ehrliches Bild durch Mahlzeiten auf Instagram teilen

Ein ehrlicheres Bild durch Social Media? Lernen wir heutzutage nicht schon im Kindergarten, dass Social Media ein geschöntes Bild der Wirklichkeit zeichnet?

Einige der Befragten berichteten denn auch, dass Spannungen zwischen dem Wunsch, ehrlich zu sein, einerseits und dem Widerstand, ungesundes Essen zu teilen, andererseits entstehen konnten. Diejenigen, die ihre Ziele letztlich erreicht hatten, sagten jedoch auch, dass ihr Instagram-Account dabei half, andere zu unterstützen und zu ermutigen.

Instaface

Ein wichtiger Unterschied zur Nutzung von Instagram soll in der Möglichkeit liegen, mehrere Accounts zu verwenden. Ein spezieller Account für deine Fitnessziele und das Festhalten deiner Diät sorgt einerseits dafür, dass du Communities und Follower mit denselben Interessen leicht findest. Andererseits musst du nicht all deine Ernährung mit all deinen Freunden teilen, von denen ein großer Teil möglicherweise nicht an deinem Frühstück interessiert ist. Facebook würde keine Möglichkeit für verschiedene Accounts oder Identitäten bieten. Vielleicht habe ich etwas verpasst, aber meiner Meinung nach habe ich immer noch mehrere Seiten auf Facebook, die nur von Freunden mit denselben Interessen verfolgt werden. Laut meiner Tochter (meiner 16-jährigen Autorität in Social-Media-Fragen) ist das vergleichbar.

Ziele erreicht und jetzt?

Dieses Gefühl, Followern Rechenschaft ablegen zu müssen, könnte auch dafür sorgen, dass du nach dem Erreichen deiner Ziele nicht zurückfällst. Ein 'Fit-Account' muss schließlich fit bleiben. Jeder hat so einen Insta-Fitter im Freundes- und Familienkreis. Motivierend oder nervig, es wird ein Teil der Identität. Indem du all deine gesunde Ernährung teilst, sagst du der Welt: "Das ist, wer ich sein will". Statt diesen Traum in dir zu tragen, machst du ihn öffentlich als Ziel und, sobald erreicht, als dauerhafte Eigenschaft.

Das muss natürlich nicht alles eitel Sonnenschein sein. Es kann erheblichen Druck mit sich bringen, der nicht immer positiv oder konstruktiv ist.

Dies war eine klein angelegte Studie und für Fitnessfans nicht gerade überraschend. Sie bestätigt jedoch, dass Social Media eine ernsthafte Rolle dabei spielen kann, wie du mit deiner Diät umgehst. Einblick darin kann wiederum ein zusätzliches Tool sein, um deine Ziele zu erreichen. In diesem Fall bestand die Testgruppe aus Menschen, die ihren Account gezielt nutzten, um ihre gesamte Ernährung festzuhalten und zu teilen. Eine vollständige visuelle Darstellung deiner Diät. Interessant, wenn du auch weißt, dass Google daran arbeitet, auf Fotos von Mahlzeiten erkennen zu können, wie viele Kalorien diese enthalten.