Forschung: Schwerer durch gängige Chemikalien PFAS

PFAS. Eine häufig verwendete Klasse von Chemikalien in Industrie- und Konsumgütern ist mit einer höheren Gewichtszunahme nach einer Diät verbunden. Harvard-Forschung zeigt, dass Frauen die Hauptopfer davon sind.

Inhalt

Obsessiv
PFAS und Gewichtszunahme
PFAS
PFAS in den Niederlanden
Referenzen

Obsessiv

Es ist Klasse PerFluor-Alkyl-Substanzen (PFAS). Diese Substanzen wurden bereits mit Krebs, Hormonungleichgewicht, Störungen des Immunsystems und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht. ; Die PFAS werden als fettleibige Substanzen angesehen, da sie sich störend auf die Regulierung des Körpergewichts auswirken können.

Die Harvard-Studie zeigte, dass höhere PFAS-Spiegel im Blut mit einem niedrigeren Ruhestoffwechsel (RMR) assoziiert waren. Dies bedeutet, dass Sie bei normalen täglichen Aktivitäten weniger Kalorien verbrennen. Die gleiche Diät führt dann zu einem höheren Gewicht. Die Ergebnisse wurden letzte Woche in PLOS Medicine veröffentlicht [1].

Obesogene wurden mit Übergewichtszunahme und Fettleibigkeit in Tiermodellen in Verbindung gebracht, aber die menschlichen Daten waren spärlich. Jetzt, zum ersten mal, unsere Ergebnisse haben einen neuartigen Weg, durch den PFASs stören könnten, mit dem menschlichen Körpergewicht-Regulierung und damit dazu beitragen, die Adipositas epidemisch
Qi Sun, Abteilung für Ernährung, Harvard Chan School.

PFAS und Gewichtszunahme

Gemeinsam mit Kollegen der Louisiana State University und der Tulane University analysierten die Forscher die Daten von 621 übergewichtigen und übergewichtigen Menschen. Diese waren Teil der klinischen Studie Prävention von Fettleibigkeit mit neuartiger Diät-Strategie (Verloren) Diese Studie wurde vor etwa zehn Jahren durchgeführt und verglich die Wirkung von vier (für das Herz) gesunden Diäten. Die Teilnehmer folgten der Diät für 6 Monate und wurden für weitere anderthalb Jahre gefolgt. Harvard-Forscher und Kollegen verwendeten diese Daten, um zu sehen, ob es einen Zusammenhang zwischen der Menge an PFAS im Blut und dem Gewicht während dieser zwei Jahre gab.

Während der ersten sechs Monate der klinischen Studie sanken die Teilnehmer durchschnittlich 6,4 Kilo. In den darauffolgenden 18 Monaten erreichten sie durchschnittlich 2,7 Kilo. Die Menschen, die am meisten Gewicht zunahmen, hatten auch die höchsten PFAS-Werte im Blut. Diese Verbindung war bei Frauen am stärksten. Die Frauen in der Gruppe mit den höchsten Konzentrationen von PFAS waren am wahrscheinlichsten. Im Durchschnitt 1,7 bis 2,2 Kilo mehr als die Frauen in der niedrigsten Konzentrationsgruppe. Wie oben erwähnt, war die RMR auch in der hochkonzentrierten PFAS-Gruppe niedriger.

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Daher sollten wir nicht nur die Chemikalien PFAS mit beängstigenden Krankheiten assoziieren, so die Forscher. Fettleibigkeit ist weltweit ein großes Gesundheitsproblem. Die Vermeidung von PFAS wird daher von den Forschern als Ratschlag vorgeschlagen. Sie fragen sich jedoch vielleicht, ob es Sinn macht, sich hier und jetzt darüber Gedanken zu machen.

Eigentlich denke ich, es ist ein bisschen ein Sturm in einem Glas Wasser.

PFAS

PFAS wird seit den sechziger Jahren in verschiedenen Arten von Produkten von Kleidung bis hin zu Lebensmittelverpackungen verwendet. Die amerikanische 3M (die ältere Menschen unter uns noch von den Disketten kennen) war der größte Nutzer weltweit. Seit den 70er Jahren wurden Bedenken hinsichtlich möglicher gesundheitlicher Auswirkungen geäußert.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass PFAS Trinkwasser in der Nähe von Industriestandorten und Militärstützpunkten kontaminiert haben. du kannst sich in Wasser und der Nahrungskette ansammeln und in deinem Körper enden. Leider können sie dort lange bleiben. Abhängig von der Art des PFAS, der Art und dem Zweck, für den es verwendet wird, kann es deinen Körper auf unterschiedliche Weise erreichen. Tonnen PFAS wurden in Meerwasser, Süßwasser und Trinkwasser angelandet [2].

PFAS in den Niederlanden

In den niederländischen Flüssen wurden die höchsten Konzentrationen im Rhein bei Lobith gefunden. 1993 zeigte eine große Studie, dass es eine weltweite Kontamination mit PFAS gab. 3M beschloss, seine Verwendung in zwei Jahren pro 2000 vollständig zu reduzieren.

Seitdem wurden die Regeln erheblich verschärft [2]. Auch wird immer mehr Forschung betrieben, um den Verschmutzungsgrad besser zu ermitteln [3]. Für jede Art von PFAS und Region sehen wir jedoch Unterschiede in der aktuellen Entwicklung der nachgewiesenen Mengen beim Menschen. Vor allem in Europa hat eine strengere Regulierung seit 2006 zu einem starken Rückgang einiger PFAS-Spiegel im menschlichen Blut geführt. Nur in wenigen Branchen ist der Einsatz erlaubt (wie Filmbeschichtungen und Hydraulikflüssigkeiten für Flugzeuge und Feuerschaum).

In den Niederlanden fragen Sie sich vielleicht, inwieweit Sie noch Schritte unternehmen müssen. Hier ist gesetzlich festgelegt, dass die Qualität für den ungefilterten Gebrauch sicher sein muss. Die Studie verwendet zehn Jahre alte amerikanische Daten. Hier haben wir etwas mehr Vertrauen in unseren staatlichen Schutz. Waffen sind für die Polizei und Wasserfilter für Wasserunternehmen. Lass es uns einfach halten.

Referenzen

Gang Liu, Klodian Dhana, Jeremy D. Furtado, Jennifer Red, Geng Song, Liming Liang, Lu Qi, George A. Bray, Lilian DeJonge, Brent Coull, Philippe Grandjean, Qi Sun. Perfluoralkylsubstanzen und Veränderungen des Körpergewichts und der Reststoffwechselrate als Reaktion auf Diäten zur Gewichtsabnahme: Eine prospektive Studie. PLOS Medicine, 2018; 15 (2): e1002502 DOI: 10.1371/journal.pmed.1002502
dare.uva.en/search?metis.record.id=399874
expertisecenterpfas.nl/application/files/8515/0702/5617/Knowledgedocument_PFAS_chapter_fieldwork_en_analysis_v1-2.pdf

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