Protein entdeckt, das die Umwandlung von weißem Fett in braunes Fett hemmt

Forscher haben ein Protein entdeckt, das im Kampf gegen Adipositas eingesetzt werden könnte. Sie konnten nachweisen, dass dieses Protein die Umwandlung von weißem Fett in braunes Fett hemmt. Das Ausschalten dieses Proteins führte bei Mäusen trotz fettreicher Ernährung zu Gewichtsverlust. 

Weißes Fett, braunes Fett

Letzten Monat habe ich bereits einen Artikel geschrieben, in dem braunes Fett vorkam, und kurz erklärt, was braunes Fett ist

Menschen haben zwei Arten von Körperfett. Weißes Fett speichert Energie in großen 'Tropfen', die aus Triglyceriden bestehen, einer Verbindung aus Glycerin und drei Fettsäuren. Braunes Fett besteht aus kleineren 'Tropfen' und einer großen Anzahl von Mitochondrien, den Kraftwerken einer Zelle. Diese Mitochondrien enthalten Eisen, das für die braune Farbe sorgt. Die Kraftwerke sorgen für eine hohe Verbrennung, wodurch die Körpertemperatur erhöht wird. Braunes Fett dient deshalb vor allem als Regulator der Körpertemperatur bei Kälte. Während weißes Fett also vor allem Fettsäuren speichert, sorgt braunes Fett für deren Verbrennung.

Die Umwandlung von weißem Fettgewebe in braunes Fett, auch 'Browning' genannt, ist daher ein Bereich, für den sich die Wissenschaft als Hilfe beim Abnehmen immer stärker interessiert. Im Artikel des letzten Monats schrieb ich über ein fettverbrennendes Pflaster, das Wirkstoffe abgibt, mit denen dieser Prozess lokal gefördert werden kann. Leider bisher noch nicht beim Menschen.

Forscher des Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC) haben nun mehr Einblick in den Prozess des Browning gewonnen. Die Ergebnisse wurden letzte Woche in Nature Communications veröffentlicht [1]. Dafür arbeiteten sie mit dem akademischen Krankenhaus Salamanca sowie Forschern der Universidad de Extremadura und des Centro de Investigación en Medicina Molecular y Enfermedades Crónicas (CiMUS) in Santiago de Compostela zusammen.

Das Team analysierte Proben von Fettgewebe adipöser Patienten im Krankenhaus in Salamanca. Sie entdeckten, dass diese Proben erhöhte Werte des Proteins MKK6 enthielten. Eine weitere Analyse des Proteins zeigte anschließend, dass es die Umwandlung von weißem Fettgewebe in braunes Fett hemmt. Laut Dr. Sabio zeigt ihre Forschung, dass Menschen mit Übergewicht die Fähigkeit verlieren, braunes Fett zu aktivieren, also die Verbrennung zu erhöhen, und weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln. Dadurch sind sie nicht oder weniger in der Lage, mithilfe von braunem Fett abzunehmen.

Aus ihrer Studie geht hervor, dass diese Unfähigkeit, weißes Fett in braunes Fett umzuwandeln, durch erhöhte MKK6-Werte verursacht wird. In Tierversuchen konnte das Team zeigen, dass MKK6 diese Umwandlung verhinderte. Mäuse ohne das Protein MKK6 haben mehr braunes Fett und sind dadurch vor Übergewicht geschützt, indem überschüssige Energie in Wärme umgewandelt wird.

Außerdem zeigten sie, dass das Ausschalten von MKK6 bei Mäusen, nachdem diese bereits adipös geworden waren, eine weitere Gewichtszunahme stoppte und während der fettreichen Ernährung sogar zu Gewichtsverlust führte.

Schutz vor Diabetes

Die Forscher untersuchten auch, inwieweit diese Mäuse mit ausgeschaltetem MKK6 vor der Entwicklung von Diabetes geschützt waren, während sie fettreich ernährt wurden.

Die Mäuse zeigten eine höhere Glukosetoleranz und Insulinempfindlichkeit. Die höhere Glukosetoleranz ging mit einer erhöhten Insulinkonzentration bei erhöhtem Blutzucker einher.

Die Mäuse mit dem ausgeschalteten Protein hatten also einen weniger hohen Blutzucker und reagierten besser auf erhöhten Blutzucker, indem sie Insulin bildeten, auf das anschließend besser reagiert wurde. Alles Hinweise auf ein verringertes Diabetesrisiko.

Referenzen

1. Nuria Matesanz, Edgar Bernardo, Rebeca Acín-Pérez, Elisa Manieri, Sonia Pérez-Sieira, Lourdes Hernández-Cosido, Valle Montalvo-Romeral, Alfonso Mora, Elena Rodríguez, Luis Leiva-Vega, Ana Victoria Lechuga-Vieco, Jesús Ruiz-Cabello, Jorge L. Torres, Maria Crespo-Ruiz, Francisco Centeno, Clara V. Álvarez, Miguel Marcos, Jose Antonio Enríquez, Ruben Nogueiras, Guadalupe Sabio. MKK6 controls T3-mediated browning of white adipose tissue. Nature Communications, 2017; 8 (1) DOI: 10.1038/s41467-017-00948-z